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王改改

作品数:2 被引量:3H指数:1
供职机构:西安文理学院生物技术学院更多>>
发文基金:西安市科技计划项目更多>>
相关领域:化学工程农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇总黄酮
  • 2篇鸢尾
  • 2篇黄酮
  • 1篇油脂
  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇植物油
  • 1篇植物油脂
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性
  • 1篇过氧化值

机构

  • 2篇西安文理学院

作者

  • 2篇齐建红
  • 2篇李丹
  • 2篇王改改
  • 1篇冯航
  • 1篇方刚
  • 1篇赵咏梅

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇陕西农业科学

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
野鸢尾总黄酮的提取被引量:3
2013年
采用正交试验设计对野鸢尾植物中总黄酮的提取工艺进行了优化。结果表明,影响野鸢尾总黄酮的优化提取工艺因素为提取温度>乙醇浓度>料液比>提取时间;优化提取工艺条件为A2B2C3D1,即乙醇体积分数为80%,料液比1∶20(g∶mL),提取时间为5 min,提取温度为90℃,此条件下总黄酮为4.007 mg/g。
齐建红赵咏梅方刚李丹王改改
关键词:总黄酮正交试验
野鸢尾总黄酮对几种植物油脂的抗氧化作用研究
2014年
通过测定过氧化值(POV),首次研究了药用植物野鸢尾总黄酮对3种植物油脂的抗氧化作用。实验结果表明,野鸢尾总黄酮对大豆油、菜籽油和花生油均有良好的抗氧化作用,其中对大豆油的抗氧化效果最好,其次是花生油,最后是菜籽油。可作为具有潜力的天然抗氧化剂进行开发。
李丹齐建红冯航王改改
关键词:植物油脂过氧化值抗氧化活性
共1页<1>
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