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张立改
张立改
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供职机构:
山东商业职业技术学院
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相关领域:
文化科学
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合作作者
李葱葱
山东商业职业技术学院
郭春慧
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郭春慧
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张立改
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1篇
2002
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校企合作办学培养社会欢迎的人才
2002年
自旅游饭店管理专业、烹饪工艺专业建立之初,就实施校企合作办学。从校企合作的指导思想、学生培养目标到教学计划的制定与实施,都注重按照饭店岗位群的要求和社会需求,充分利用学校与饭店企业两种教育环境和教育资源,实施学校与饭店企业的合作,使教学与生产、理论与实践、培养与使用有机结合,建立起在学校与企业两种教育环境中培养学生、锻炼教师的新机制,实现教学与实践的良性循环。
张立改
李葱葱
曲绍卿
郭春慧
关键词:
旅游业
饭店管理专业
职业技术教育
实践教学
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