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潘仁满
作品数:
2
被引量:14
H指数:1
供职机构:
同济医科大学基础医学院
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
周军平
同济医科大学基础医学院
王爱兰
同济医科大学基础医学院
李桂玲
同济医科大学基础医学院
陈东红
同济医科大学基础医学院
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医药卫生
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传媒
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同济医科大学...
年份
1篇
1995
1篇
1993
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2
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鱼油制剂中过氧化值的降低方法
被引量:1
1993年
二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是一些鱼油制剂中的有效成分,临床上用于降血脂和其他一些疾病治疗,有关其新的药用价值,国内外也屡有报道。但由于EPA及DHA的高度不饱和性,在制剂和存放过程中,与空气接触后易被氧化形成过氧化物,使油脂的过氧化值(POV)超过指标而不能使用。目前,一般采用加入抗氧剂的方法抑制过氧化物的形成。
陈东红
潘仁满
李桂玲
关键词:
鱼油
过氧化值
藕节中3-表白桦脂酸的分离与鉴定
被引量:13
1995年
从藕节碎粉的乙醇提取物的苯样品中分离得到两个三萜类化合物,其中一个经波谱分析(IR、MS、~1H-NMR、^(13)C-NMR)及化学方法鉴定为3-表白桦脂酸(3-epibetulinicacid)。另一个三萜类化合物因得量较少,待进一步鉴定。
周军平
王爱兰
潘仁满
关键词:
藕节
中药
化学成分
萜类
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