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甲壳素及其衍生物对马铃薯采前和采后的影响: 壳聚糖是一种天然无毒的N-乙酰氨基葡萄糖组成的长链多糖。目前已经被用于土壤改良剂、种子处理及叶面处理剂来防治Fusariumoxysporum、Fusarium acuminatum、Cylindrocladium fl...; 贾瑞秀; 关键词：马铃薯病原菌甲壳素抑菌作用; 文献传递

壳聚糖及其衍生物对镰孢菌的抑菌机理被引量：7: 2016年; 本文主要研究3种壳聚糖及其衍生物对绿芦笋病原菌镰孢菌的抑菌活性及抑菌机理。通过测定最小抑菌浓度(MIC)、最小杀菌浓度(MFC)、菌丝生长抑制和孢子萌发抑制实验测定羧甲基壳聚糖(CMC)、水溶性壳聚糖(WSC)和酸溶性壳聚糖(ASC)对镰孢菌的抑菌效果。选取抑菌效果最好的WSC进行抑菌机理研究。通过测定电导率、几丁质酶活性和超微型态分析抑菌机理。结果表明:壳聚糖对镰孢菌生长的抑菌能力由强到弱依次是WSC>ASC>CMC。抑制机理是:WSC通过增加细胞膜的通透性,诱导镰孢菌细胞壁中几丁质的酶活,改变细胞内部结构,使细胞内物质渗漏出胞外,从而达到抑菌的效果。; 贾瑞秀邱苗黄建颖周雁; 关键词：壳聚糖镰孢菌抑菌活性抑菌机理

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贾瑞秀