傅秀敏
- 作品数:21 被引量:20H指数:1
- 供职机构:中国科学院华南植物园更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域:农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 一种茶树花原生质体及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种茶树花原生质体及其制备方法和应用。是将茶树花置于消化酶液中经酶解消化后得到茶树花原生质体。本发明通过调整消化酶液配方体系,可以将茶树花100%彻底降解,并获得大量未破损的茶树花原生质体。同时,外源基因转化...
- 杨子银梅鑫周瀛傅秀敏
- 文献传递
- 枇杷类胡萝卜素积累的分子与细胞机制(摘要)
- 萝卜素是植物重要色素,不仅参与光合作用、激素代谢与胁迫响应,果实中的类胡萝卜、索还决定果实色泽,并影响果实对人体的保健价值.类胡萝卜素分子富含双键,是活性氧的作用位点,因而产生较强的抗氧化活性,同时,部分类胡萝卜素分子具...
- 徐昌杰傅秀敏殷学仁陈昆松
- 关键词:枇杷类胡萝卜素基因表达
- 茶叶氨基酸合成代谢及转化研究进展被引量:1
- 2023年
- 氨基酸是茶叶重要的呈味物质,其在茶叶加工过程中也会发生各种酶促或非酶促反应而转化为茶叶香气及色素的重要组成物质。文章主要综述了近年来不同茶树种质资源、环境条件和加工工艺对氨基酸合成代谢及转化影响的相关研究进展,以为茶叶品质形成与调控提供一定参考。
- 黄芳钱佳佳傅秀敏
- 关键词:茶叶茶叶加工
- 一种生产α-胡萝卜素的基因工程菌及其构建方法和应用
- 本发明公开了一种生产α‑胡萝卜素的基因工程菌及其构建方法和应用。其是将香蕉番茄红素β‑环化酶基因与表达载体连接,然后转化到含有pAC‑Delta质粒的工程菌中,得到生产α‑胡萝卜素的基因工程菌,所述的香蕉番茄红素β‑环化...
- 傅秀敏杨子银程思华杜冰蒋跃明段学武
- 文献传递
- 一种改良的毕赤酵母蛋白表达载体及其构建方法
- 本发明公开了一种改良的毕赤酵母蛋白表达载体及其构建方法。本发明根据载体pPinkα‑HC序列,选择其中一段约300bp的序列设计一对引物pPinkα‑HCM‑Fse1‑F和pPinkα‑HCM‑BamH1‑R,在其两头的...
- 梅鑫杨子银周瀛傅秀敏东方
- 文献传递
- 一种提高茶叶花蜜香和氨基酸含量的方法以及利用该方法制作的茶叶
- 本发明公开了一种提高茶叶花蜜香和氨基酸含量的方法以及利用该方法制作的茶叶。将采摘的一芽二叶或一芽三叶的茶叶置于15~20℃、波长460~630nm光的光照,相对湿度80%和不破坏细胞壁的机械损伤模式下处理16~32小时,...
- 杨子银傅秀敏
- 一种谷氨酸脱羧酶及其编码基因和应用
- 本发明公开了一种谷氨酸脱羧酶及其编码基因和应用。本发明从茶(Camellia?sinensis)叶中筛选得到了能高效催化形成GABA的谷氨酸脱羧酶CsGAD,通过利用序列敲除方法获得切除了谷氨酸脱羧酶CsGAD的C端31...
- 杨子银梅鑫傅秀敏
- 文献传递
- 一种生产复合类胡萝卜素的基因工程菌及其构建方法和应用
- 本发明公开了一种生产复合类胡萝卜素(α‑胡萝卜素、β‑胡萝卜素、δ‑胡萝卜素和番茄红素)的基因工程菌及其构建方法和应用。本发明将香蕉番茄红素ε‑环化酶基因与表达载体连接,然后转化到含有LYC‑LCYB1质粒的工程菌中,得...
- 傅秀敏杨子银程思华杜冰蒋跃明段学武
- 文献传递
- 一种本氏烟叶片提取物及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种本氏烟叶片提取物及其制备方法和应用。本发明通过将本氏烟叶片采用体积分数70%乙醇水溶液浸提,离心取上清液,过滤,蒸发浓缩得到本氏烟叶片提取物。本发明的制备方法,其需求的设备简单,成本低廉且用时较短,初始原...
- 杨子银张钰乾傅秀敏
- 文献传递
- 茶叶类胡萝卜素合成、代谢调控研究进展被引量:19
- 2021年
- 类胡萝卜素是茶叶重要香气物质的前体物,在茶叶加工过程中会经酶促反应(主要通过类胡萝卜素裂解双加氧酶CCD)或非酶促反应(高温、光照、酸性条件及其他未知因子)降解生成许多具有花香味的香气物质。鉴于类胡萝卜素对茶叶品质的重要贡献,近年来茶叶中的类胡萝卜素物质研究引起了许多研究者的关注。人们基于茶叶种质资源及环境因素,利用生物化学及分子相关手段已在茶叶上开展系列相关研究,以期明确类胡萝卜素在茶叶中的合成、代谢调控机制机理。综述了茶树资源(绿色正常种和黄化或白化种)、茶树生长环境(光照和温度)、农艺措施(遮阴)及采后茶叶加工工艺(萎凋和干燥)等对茶叶类胡萝卜素合成及代谢的影响规律与调控机制;在此基础上进一步探讨了茶叶类胡萝卜素的研究方向,旨在深入了解类胡萝卜素在茶叶中的合成代谢与调控机制,为今后茶叶品质改良提供理论依据。
- 傅秀敏唐劲驰杨子银
- 关键词:茶叶类胡萝卜素香气生物合成代谢调控