管维良
- 作品数：5 被引量：9H指数：2
- 供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
- 发文基金：国家级星火计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 三角褐指藻源岩藻黄素功能活性及其生物合成研究进展
- 2023年
- 海洋硅藻三角褐指藻(Phaeodactylum tricornutum)含有丰富的岩藻黄素且生长速度快,被认为是生产岩藻黄素的最佳物种之一。其中岩藻黄素作为一种天然类胡萝卜素,具有抗肿瘤、抗氧化、抗糖尿病、抗炎症、抗肥胖等生理活性,在生物医药和功能食品领域具有重要应用价值。岩藻黄素因合成机制的复杂性而表现出一定的不稳定性,使其在生产中存在着产量低、成本高等问题。本文详细介绍了三角褐指藻源岩藻黄素的功能活性,对岩藻黄素的合成机制及合成过程中不同因素对其积累量的影响因素的研究进展进行系统综述旨在深入研究海洋微藻来源的岩藻黄素的作用价值,为岩藻黄素进一步的开发利用提供技术支撑,有望为功能性食品领域的开发提供理论依据,为未来海洋硅藻产业化发展提供参考。
- 王盼盼管维良徐冉田方栾倩蔡路昀
- 关键词：三角褐指藻岩藻黄素功能活性生物合成
- 在夏季无水运输罗非鱼的方法
- 本发明公开了一种在夏季无水运输罗非鱼的方法，对在夏季捕捞的鲜活罗非鱼，通过暂养并补充维生素C、低温驯化、二氧化碳麻醉后，在充氧封袋条件下进行无水运输。该法系在综合增强鱼类的免疫能力、降低其代谢速率和应激反应、提高氧气摄取...
- 陈德慰管维良
- 文献传递
- 活鱼运输的研究进展被引量：5
- 2016年
- 简述目前活鱼运输的关键控制因素以及几种常用的运输方式,并对鱼类在运输过程中的生理反应进行相应的总结讨论。
- 管维良刘天天梁中永陈德慰
- 关键词：活鱼运输影响因素生理反应
- 二氧化碳麻醉对罗非鱼有水运输的影响被引量：4
- 2018年
- 将麻醉剂应用于罗非鱼的有水运输能够减轻鱼类在运输过程中的应激反应,从而减少其氨氮排放,最终达到延长运输时间的目的。本研究使用二氧化碳水溶液作为麻醉剂,并以化学麻醉剂间氨基苯甲酸乙酯甲磺酸盐(MS-222)作为阳性对照,比较2种麻醉方式的优劣。结果表明:罗非鱼在pH 6.2、9 mg/L二氧化碳麻醉液和质量浓度为20 mg/L的MS-222麻醉液中存活时间最久,分别为548 min和710 min,且有水保活4 h后的复苏率均达100%;罗非鱼在相同条件充氧清水中的存活时间仅为362 min,有水保活4 h后的复苏率为33%。因此,适宜质量浓度的二氧化碳和MS-222麻醉液均能延长罗非鱼在有水保活过程中的存活时间。
- 管维良陈德慰
- 关键词：罗非鱼二氧化碳复苏率
- 在夏季无水运输罗非鱼的方法
- 本发明公开了一种在夏季无水运输罗非鱼的方法，对在夏季捕捞的鲜活罗非鱼，通过暂养并补充维生素C、低温驯化、二氧化碳麻醉后，在充氧封袋条件下进行无水运输。该法系在综合增强鱼类的免疫能力、降低其代谢速率和应激反应、提高氧气摄取...
- 陈德慰管维良
- 文献传递
