崔姹
- 作品数：19 被引量：206H指数：10
- 供职机构：中国农业科学院农业经济与发展研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学环境科学与工程更多>>
- 我国肉牛生产与农业机械化释放效应分析被引量：7
- 2016年
- 我国养牛业长期受到农业生产的束缚,改革开放之后,政府放开养牛业,产业得到快速发展。新中国成立以来,我国肉牛产业可划分为三个时期,即"原始肉牛业时期"、"传统肉牛业时期"和"现代肉牛业时期",养牛业历经"役用"、"兼用"乃至"肉用"的历史进程。基于农业机械化对肉牛产业发展的释放作用,借助面板VAR模型分析了农业机械化对肉牛生产的影响。研究结果表明:农业机械化对我国肉牛生产的推动作用非常明显;"传统肉牛业时期"及过渡时期肉牛生产受农业机械化的影响比"现代肉牛业时期"更大;非粮食主产区受影响比粮食主产区稍大,但持续时间相对较短。
- 石自忠王明利胡向东崔姹
- 关键词：肉牛生产农业机械化面板VAR模型
- 我国肉牛产业链价格非线性波动及传递特征分析被引量：5
- 2017年
- 为探讨我国肉牛产业链主要环节价格非线性波动及其传递特征,基于2012年1月—2015年10月我国肉牛产业链主要环节价格数据,采用马尔可夫转换向量自回归(MS-VAR)模型进行实证分析。结果表明:肉牛产业链主要环节价格存在2种不同的运行状态,且呈现出明显的阶段性;第1个阶段为2012年初—2013年上半年,第2个阶段为2013年下半年—2015年;肉牛产业链在常规状态运行概率更高,持续时间更长,但两状态相互转换概率均较低,说明价格波动存在平滑性。肉牛产业链价格传递作用明显,架子牛价格在产业链价格传递过程中起主导作用;产业链价格传递在不同状态下作用存在差异,非常规状态下传递作用更为明显;价格传递作用持续时间一般在半年以上。
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- 关键词：价格波动价格传递非线性MS-VAR模型
- 我国肉牛养殖效率及影响因素分析被引量：37
- 2017年
- 肉牛产业作为我国畜牧业发展的重要组成部分,在提高农牧民收入水平、改善居民膳食结构等方面做出重大贡献。受诸多因素影响,我国肉牛产业和牛肉市场面临巨大压力,提升肉牛养殖技术效率,把握影响技术效率的关键因素,对政府调控肉牛产业、推进产业稳定健康发展具有重要参考意义。利用1998-2014年投入产出非平衡面板数据,借助随机前沿分析方法对河南、黑龙江、宁夏、陕西和新疆五省区肉牛养殖技术效率进行测算,分析其时空分布特征,探究影响肉牛养殖技术效率的关键因素。研究结果表明:1我国肉牛养殖技术效率呈现出逐年上升的趋势,1999-2014年平均技术效率为0.813 7;不同地区肉牛养殖的技术效率存在着显著差异,新疆肉牛养殖技术效率最高,其次为河南,再次为黑龙江,宁夏和陕西排在最后。2养殖密度、产业优势、资本装备和农业机械化对肉牛养殖技术效率具有显著正影响,疫病风险和饲料结构则对其具有显著负影响。
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- 关键词：肉牛养殖技术效率影响因素随机前沿函数
- 中国肉类消费发展分析及未来展望被引量：15
- 2016年
- 肉类消费是肉类产业发展中较为关键的环节。首先从消费量及消费结构方面对2000年之后肉类消费的基本概况进行阐述,并对中国未来肉类消费面临的机遇和挑战进行分析。在此基础上,对中国肉类未来消费趋势做出以下展望:肉类消费将进一步增加;肉类消费量持续增长将越来越依赖人口的增长;对品牌及高品质肉类的消费需求将增大;耗粮性猪肉消费量将减少,节粮性牛羊肉等草食畜产品消费量进一步增加;消费中心向农村转移,农村将成为未来肉类消费的新的增长点。最后提出了相关建议。
- 崔姹王明利
- 关键词：肉类
- 我国肉牛养殖成本收益与要素弹性分析被引量：12
- 2016年
- 本文旨在分析我国肉牛养殖成本收益及结构的变化,并基于投入产出模型分析各要素对单位产出的影响。研究结果表明:肉牛养殖经济效益总体呈现增长的态势;仔畜费、饲料费及劳动力费用是三类最主要的要素,三者之和占总成本的比重超过90%,且呈现上升趋势。肉牛生产要素中,仔畜费弹性最大,其次为青粗饲料费和精饲料费,人工投入弹性相对较小;水费和死亡损失对肉牛生产具有显著负影响。
- 石自忠王明利崔姹
- 关键词：肉牛养殖
- 中国草食畜产品贸易波动及不确定性冲击被引量：6
- 2016年
- 基于1995年12月至2015年12月中国草食畜产品进出口贸易及不确定性数据,借助马尔科夫转换向量自回归(MS-VAR)模型,考察贸易市场波动的状态转换特征,并测定不确定性冲击影响。研究结果表明:(1)草食畜产品进出口贸易市场在三种状态下进行转换。牛产品市场在2009年之前存在频繁状态转换特征,之后一直在不确定性冲击更大的状态3运行;羊产品市场在2005年之前存在频繁状态转换现象,之后主要在状态3运行。(2)草食畜产品贸易市场不同状态的相互转换概率较低,说明市场存在平滑性,外部作用是状态转换的主要原因。(3)不确定性对草食畜产品贸易市场冲击作用大,持续时间长,且具有非对称性。草食畜产品贸易市场受不确定性冲击持续时间一般在半年以上;不同市场状态下,不确定性对进出口量的作用方向存在明显差异。
- 石自忠王明利柳苏芸崔姹
- 关键词：畜产品贸易畜产品竞争力
- 我国肉羊产业链价格传导研究——基于PVAR模型的分析被引量：8
- 2016年
- 本文通过选取我国肉羊优势产区黑龙江、山东、河南、陕西、新疆五个地区2000-2014年仔畜价格、精饲料价格、肉羊出栏价格、羊肉集市价格的数据,运用协整检验和基于PVAR模型的脉冲响应函数和方差分解对产业链价格传导效应进行实证分析。结果表明:肉羊产业链上中下游价格存在长期协整关系;肉羊价格由消费到生产的逆产业链方向传导更为显著,上中游价格对下游价格反应灵敏;肉羊产业链各阶段价格受其他变量冲击的影响,波动持续时间长,一般为2年,仔畜价格波动持续时间为1年;肉羊出栏价格对整个产业链的影响较为突出。
- 崔姹王明利石自忠
- 关键词：价格传导PVAR模型
- 生猪产业典型模式运行机制、问题及发展建议——基于四川生猪养殖大省的调研被引量：10
- 2018年
- 本文基于四川省生猪养殖模式的调研,剖析了生猪产业典型发展模式的运行机制,比较了不同模式下养殖户收益高低及稳定性、资金占用情况等;从养殖用地、环保政策、组织化程度建设及模式推广等方面分析了生猪产业发展模式中的限制因素,提出了放宽养殖用地限制、加大环保扶持力度、加强自身建设与产销合作、逐步完善种养结合与生态猪环保模式等建议。
- 崔姹胡向东王明利
- 关键词：生猪产业
- 全球化背景下美国牛肉出口贸易格局研究——简析对中国牛肉市场价格的影响被引量：4
- 2017年
- 伴随着中国牛肉消费需求的增加,牛肉贸易市场正逐步扩大,近期中美牛肉贸易在中断12年后解禁。本文在分析美国牛肉出口全球贸易格局和中美牛肉贸易走势的基础上,研究新型贸易下美国牛肉进入中国市场对牛肉市场价格的影响。结果显示,近期美国牛肉进入中国市场量小价高,进口量大幅增加的情况不会出现,进口超低价格的美国牛肉不太可能,短期对国内牛肉市场价格影响程度较小。长期来看,中国将逐步加大美国牛肉进口,在此情况下,分环节分析,除了屠宰销售环节外,对养殖环节出栏活牛价格会有小幅影响;分产品分析,对冻肉产品价格有一定影响,对鲜牛肉产品价格影响较小。
- 杨春朱增勇崔姹
- 关键词：美国牛肉
- 我国牛肉区域性价格波动及其冲击效应研究被引量：10
- 2016年
- 本文利用2000年1月-2016年4月主销区、主产区及全国牛肉价格数据,通过构建向量自回归(VAR)模型,分析主销区、主产区牛肉价格变动及其对全国牛肉价格的影响。研究结果表明:主销区和主产区牛肉价格的变化均会对全国牛肉价格造成影响,冲击持续时间较长,约在5-8个月趋于平稳;除华东和西北两个地区外,其他地区牛肉价格的冲击作用均为正;主产区牛肉价格波动的贡献率普遍要高于主销区,价格政策调控切入点应放在供给层面;主销区和主产区牛肉价格对全国价格波动贡献率大小排序依次为东北、西南、京津、中原、华东、西北和华南。
- 石自忠王明利胡向东崔姹
- 关键词：牛肉价格脉冲响应方差分解
