刘桐
- 作品数：7 被引量：10H指数：2
- 供职机构：兰州大学公共卫生学院更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程轻工技术与工程建筑科学更多>>
- 甘肃省某农村地区学龄儿童维生素营养状况调查
- 2016年
- 维生素A（VA）缺乏不仅导致发育不良、干眼病、夜盲症、佝偻病等,还损害机体免疫功能、造血和细胞受体功能、影响铁代谢,增加机体对呼吸道、肠道感染性疾病的易感性等[1]。甘肃地处祖国西部,经济发展相对滞后,省内偏远农村地区学龄儿童营养不良依然存在,2015年1月进行了本调查,旨在为有针对性的改善甘肃某农村地区儿童VA营养状况提供科学依据。
- 刘桐赵晶杨月欣张印红王铮王玉
- 关键词：营养状况学龄儿童
- 复合配方软胶囊人体抗氧化功能试食效果评价
- 2016年
- 目的:评价复合配方软胶囊人体抗氧化功能试食效果。方法:将120例志愿者随机分为试食组和对照组,试食组给予复合配方软胶囊90 d,对照组服用安慰剂,采用自身及组间对照方法,实验前后各进行一次相关安全性指标及功效指标的测定。结果:试食后试食组超氧化物歧化酶升高14.69±18.51 U/m L,上升率为19.55%,自身及组间比较的差异有统计学意义(p<0.05);丙二醛降低1.67±3.03 nmol/m L,下降率为14.97%,自身及组间比较的差异有统计学意义(p<0.05);谷胱甘肽过氧化物酶升高5.73±29.64 U/m L,上升率为5.29%,自身及组间比较的差异无统计学意义,对照组三项指标变化均不明显。试食前后各项安全性指标均无明显变化,说明受试物对受试者身体健康无不良影响。结论:此复合配方软胶囊对人体具有抗氧化功能。
- 赵晶张印红董崇山刘桐王玉
- 关键词：抗氧化功能
- 甘肃省陇西县9～12岁学生膳食结构与营养状况调查被引量：7
- 2016年
- 目的 了解甘肃省陇西县9~12岁学生的膳食结构和营养状况,为进一步改善学生的膳食营养状况提供参考依据。方法 采用整群抽样的方法,随机抽取6所农村小学452名学生,采用24 h膳食回顾法和食物频率法,收集学生连续3 d摄入食物的种类和数量。结果 该地被调查学生的膳食结构以粮谷类为主,肉、奶、蛋、豆类、水果、蔬菜类摄入量低于平衡膳食宝塔的摄入比例。能量、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质的摄入量均不同程度缺乏;蛋白质、脂肪、碳水化合物供能比分别为12.19%、34.05%、53.64%,脂肪供能比过高;42.48%的被调查学生优质蛋白质摄入量不到蛋白质总量的30%;77.65%的被调查学生摄入的脂肪以植物来源为主;血红素铁的摄入只有5.09%的儿童达到30%;被调查学生营养不良检出率15.27%,男生高于女生,差异有统计学意义（P〈0.05）;超重与肥胖检出率均低于全国农村9~12岁学生水平。结论 甘肃省陇西县9~12岁学生膳食结构不合理,应增加蔬菜、水果、肉、奶类、豆类等食物的摄入量,提高优质蛋白质及钙、铁、维生素A、维生素B的摄入量,以改善其营养状况。
- 苓朋春顾晓玲刘桐张印红王玉
- 关键词：小学生营养状况膳食调查
- 兰州市社区2型糖尿病患病情况及危险因素分析被引量：1
- 2016年
- 目的了解兰州市七里河区20岁以上常住人口的2型糖尿病的患病情况并分析其危险因素,为制定2型糖尿病的控制规划提供依据。方法采用多阶段分层和整群抽样方法对该区9 070名常住居民进行问卷调查、体格检查及血液生化等指标检测,运用χ2检验、多因素非条件Logistic回归分析法分析危险因素。结果2型糖尿病患病率为16.41%,其中男性16.63%,女性16.22%,性别间差异无统计学意义(χ2=0.283,P=0.307);随年龄增长患病率呈上升趋势,不同年龄组之间差异有统计学意义(χ2=162.903,P=0.000)。多因素非条件Logistic回归分析结果显示:年龄、超重、高血压是糖尿病的危险因素,积极乐观的情绪是保护因素。结论该地居民2型糖尿病患病率较高,需要通过加强健教育,倡导良好的生活方式等手段控制疾病流行。
- 刘桐张哲琦赵晶王玉赵玲珑
- 关键词：糖尿病患病率LOGISTIC回归分析
- 西部偏远农村地区学龄儿童维生素A营养干预评价
- 目的了解甘肃西固区、陇西县两偏远农村地区学龄儿童膳食结构、维生素A摄入情况,探讨低剂量长期VA营养干预对受试学龄儿童的VA营养与健康状况持续改善的效果,为其进一步的有效应用和推广适宜的VA营养改善技术提供科学依据。方法采...
- 王玉杨月欣刘桐张印红郭珂王铮
- N6-腺苷酸甲基化结合蛋白的遗传变异与胃癌风险关联分析
- 2023年
- 目的探讨YTHDF1 rs6011668、HNRNPA2B1 rs2070601和rs76558212的单核苷酸多态性(SNPs)与胃癌风险关联。方法收集胃癌病例457例,健康对照525例,采用结合多重PCR和高通量测序的Hi-SNP的基因分型方法对YTHDF1 rs6011668、HNRNPA2B1 rs2070601和rs76558212进行基因分型;使用χ^(2)检验和logistic回归分析SNPs与胃癌发病风险和临床进展的关联,使用多因素logistic回归和Risk Score(RS)模型综合分析环境和遗传因素对胃癌发病的影响。结果YTHDF1 rs6011668 TT基因型携带者的胃癌发病风险是CC基因型携带者的3.075倍(95%CI:1.128~8.382,P=0.028),是CC/TC基因型携带者2.961倍(95%CI:1.091~8.033,P=0.033);分层分析发现,TT基因型主要增加不饮茶者、吃腌制食物者和吃油炸食物者的胃癌发病风险(P<0.05);此外,TT基因型携带者增加胃癌浸润程度、淋巴结转移、远端转移和中晚期风险(P<0.05)。综合环境与遗传因素,计算病例组和对照组的风险评分(RS),以RS四分位数分组发现,RS得分越高,胃癌发病风险越高。与RS≤Q25组相比,Q25≤RS
- 陆欣苑冯延璐李洁许思易李成云刘桐王新华梁戈玉
- 关键词：胃癌
- 甘肃省某农村地区学龄儿童维生素A营养干预效果评价被引量：2
- 2018年
- 目的调查甘肃省某贫困农村地区学龄儿童维生素A(VA)缺乏状况,对其提供VA营养干预并分析干预效果。方法采用整群随机抽样方法在甘肃陇西县通安驿镇及兰州市西固区达川乡的农村小学抽取2000名学龄儿童作为干预对象,并采用系统抽样方法抽取其中296名学龄儿童进行血清VA水平检测。在对所有调查对象提供为期6个月的红棕榈油VA营养饼干补充以及定期营养宣教后,进行干预效果评价。结果学龄儿童膳食VA摄入量由干预前的342.1μg RE/d上升到干预后的499.6μg RE/d,学龄儿童血清视黄醇平均浓度由干预前的(0.4663±0.1920)μg/ml提升到干预后的(0.5988±0.1840)μg/ml(t=8.558,P<0.05),学龄儿童血清VA缺乏率由5.07%下降到1.01%(χ~2=8.25,P<0.05),边缘缺乏率由16.55%下降到5.07%(χ~2=20.25,P<0.05)。结论通过营养干预,该地区学龄儿童VA缺乏情况得到了改善,说明这种基于自然食物(红棕榈油)的VA综合营养干预取得了一定的效果。
- 刘桐杨月欣张印红王铮王宁王玉
- 关键词：农村学龄儿童维生素A营养干预
