陈群
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 供职机构：射阳县人民政府办公室更多>>
- 相关领域：文化科学更多>>
- 办好放心食堂 构建和谐校园——关于我县学校食堂存在的问题及管理对策被引量：1
- 2005年
- 健康第一,安全至上。搞好学校食堂建设,确保用餐卫生安全,是事关学生身心健康的大事,也是家长们普遍关注的热点之一。目前,我县各类在校生15万5千多人,共有集体用餐的学校食堂121个,有近一半的学生在校用餐。其中在校就餐的幼儿园学生有1.4万人,小学寄宿制学生1.5万人,他们人数多、年龄小、自我防护能力差,在食堂卫生要求上,更容不得半点疏忽。为进一步加强和改善对学生食堂的管理,笔者对学校食堂卫生状况进行了专题调研,并将调查情况和对策建议报告有关部门。
- 陈群
- 关键词：食堂卫生自我防护能力餐饮具卫生监督部门餐具消毒效果冷藏设施
