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卞美英

作品数：3 被引量：26H指数：3
供职机构：福建省农业科学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇果实
  • 1篇低温保鲜
  • 1篇饮料
  • 1篇余甘
  • 1篇余甘果汁
  • 1篇试剂
  • 1篇前处理
  • 1篇贮藏
  • 1篇枇杷
  • 1篇龙眼
  • 1篇龙眼果实
  • 1篇果汁
  • 1篇盒装
  • 1篇保健
  • 1篇保健饮料
  • 1篇保鲜
  • 1篇硫

机构

  • 3篇福建省农业科...

作者

  • 3篇何志刚
  • 3篇卞美英
  • 2篇魏勤
  • 2篇沈朝贵
  • 1篇潘少林
  • 1篇陈祝三
  • 1篇潘仰星
  • 1篇蔡子坚
  • 1篇陆修闽
  • 1篇胡昌泉
  • 1篇黄挺俊

传媒

  • 2篇福建果树
  • 1篇福建省农科院...

年份

  • 2篇1997
  • 1篇1994
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
枇杷果盒装低温贮鲜技术初探被引量：12
1997年
何志刚魏勤胡昌泉沈朝贵卞美英
关键词：枇杷果实低温保鲜贮藏
几种前处理对龙眼果实呼吸强度的影响被引量：10
1997年
龙眼采后分别经硫薰、钴６０辐射、膜试剂浸果的贮藏前处理后，在（８±１）℃下贮藏，测定其贮藏过程呼吸强度。结果表明，通过适当剂量的硫薰，辐射处理以及采用膜试剂Ⅰ、Ⅱ处理均可降低呼吸强度，延缓呼吸强度的回升。而以膜试剂处理的更可延缓回升期、降低回升率，对延长龙眼果实贮藏期，提高好果率效果更好。
何志刚陆修闽沈朝贵魏勤蔡子坚黄挺俊卞美英
关键词：龙眼果实
余甘果汁加工工艺及其保健治疗效果被引量：4
1994年
余甘果汁加工工艺及其保健治疗效果福建省农科院果树所何志刚，潘少林，潘仰星，陈祝三，卞美英余甘子（ＰｈｙＮａｎｔｈｕｓｅｍｂｈｃａＬ）是一种落叶乔木或灌木果树，广泛分布于我国南方各省（区），其中福建，广东种植面积为最大，产量最多。余甘果实成熟时为浅绿色...
何志刚潘少林潘仰星陈祝三卞美英
关键词：果汁保健饮料
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