刘喜平
- 作品数：8 被引量：48H指数：5
- 供职机构：宁夏大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 叶面喷施硝酸钾和硝酸钙对马铃薯产量的影响被引量：4
- 2011年
- 通过叶面喷施硝酸钾和硝酸钙试验,研究钙钾肥配合施用的效果及其对马铃薯产量的影响.结果表明:叶面单喷硝酸钙397g/666.7m2或硝酸钾382g/666.7m2,共4次,效果最好,产量分别为1 096.3、1 210.5kg/666.7m2.硝酸钙与硝酸钾肥配合施用的最佳组合是硝酸钙310g/666.7m2、硝酸钾239g/666.7m2,产量为1 273kg/666.7m2.
- 刘喜平陈彦云徐占明
- 关键词：马铃薯硝酸钾硝酸钙
- Ca2+、K+对马铃薯产量及贮后品质的影响
- 本文以马铃薯陇薯3号(LS-3)原种为材料，采用二因素随机区组设计，Ca2+、K+各3水平、9个处理，经田间喷施，收获时统计马铃薯产量，在贮藏120天后测定分析了马铃薯块茎干物质、淀粉、还原糖和可溶性蛋白含量及淀粉酶、过...
- 刘喜平
- 关键词：马铃薯块茎作物产量
- 文献传递
- 外源钾对马铃薯块茎贮藏期间酶活性的影响被引量：5
- 2011年
- [目的]研究不同浓度外源钾对马铃薯块茎贮藏期间几种酶活性的影响。[方法]在大田栽培条件下,以马铃薯(Solanum tuberosumL.)陇薯3号为材料,叶面喷施不同浓度的外源钾,通过比较块茎在贮藏期间酶活性的变化,研究喷施外源钾对马铃薯休眠生理代谢的调控效应。[结果]4.05 kg/hm2的钾处理可以极显著降低取样末期块茎内淀粉酶和升高多酚氧化酶活性的活性,并显著升高过氧化物酶活性;8.1 kg/hm2的钾处理可提高取样末期块茎内过氧化物酶活性并显著提高取样末期块茎内酚氧化酶活性。[结论]研究结果对了解外源钾在马铃薯块茎休眠期间的作用,以及促进外源钾在马铃薯上的应用具有重要意义。
- 刘喜平陈彦云
- 关键词：马铃薯外源钾酶活性
- 外源钙对马铃薯块茎贮藏期间几种酶活性及蛋白质含量的影响被引量：5
- 2012年
- 通过对马铃薯生长设置不同水平的钙肥施用处理,研究外源钙对马铃薯块茎贮藏期间淀粉酶活性、过氧化物酶活性、多酚氧化酶活性及蛋白质含量的影响。结果表明,高浓度钙处理下在贮藏后期马铃薯块茎过氧化物酶活性和多酚氧化酶活性都高于低浓度钙处理和对照,高浓度钙处理的淀粉酶活性则低于对照。低浓度钙处理的马铃薯块茎蛋白质含量在贮藏过程中下降幅度最小,对照则降幅最大。
- 刘喜平陈彦云任晓月丁红瑾李亚娟
- 关键词：马铃薯外源钙酶活性蛋白质
- 我国马铃薯贮藏加工产业现状及其发展建议被引量：15
- 2011年
- 马铃薯具有产量高和营养丰富的特点,是我国的主要农作物,为保障国家粮食安全发挥了重要作用。本文阐述了我国马铃薯贮藏加工产业发展的现状及其存在的主要问题,提出了完善我国马铃薯贮藏加工产业的建议,为促进该产业的又快又好发展提供参考依据。
- 陈彦云曹君迈陈晓军任晓月刘喜平丁红瑾
- 关键词：马铃薯贮藏加工
- 不同生态条件下不同品种马铃薯还原糖、蛋白质、干物质含量研究被引量：13
- 2011年
- 为了提高马铃薯品质,增加经济效益,探讨不同马铃薯品种适宜的种植区,对青薯168、宁薯4号、陇薯3号、青薯6号4个马铃薯参试品种在宁夏4个不同生态条件下的还原糖、蛋白质、干物质含量进行方差分析。结果表明:还原糖含量表现为试点之间的差异大于品种之间的差异,品种×试点的差异达极显著水平;蛋白质含量表现为试点之间的差异大于品种之间的差异,品种×试点的差异不显著;干物质含量表现为品种之间的差异大于试点之间的差异,品种×试点的差异不显著。宁夏海原马铃薯还原糖含量最低,为0.393%,宁夏泾源最高,为0.794%;宁夏海原的蛋白质平均含量最高,为0.71%,宁夏隆德最低,为0.56%;宁夏固原的干物质含量最低,为20.73%,宁夏海原的干物质含量最高,为22.15%。还原糖含量受地理环境和品种的双重影响,在种植时应考虑品种和环境两因素,而蛋白质和干物质含量受品种因素的影响远远大于环境因素,在种植时主要考虑品种因素。
- 刘喜平陈彦云任晓月丁红瑾刘亚武韩刚
- 关键词：马铃薯生态条件还原糖蛋白质干物质
- 不同贮藏方式对马铃薯种薯生理特性的影响被引量：7
- 2012年
- 以庄薯3号原种为材料,分别以竹筐、网袋和纸箱贮藏5个月,研究不同贮藏方式对马铃薯种薯生理特性的影响。结果表明,贮藏窖内平均温度为4.7℃,湿度为82.6%,贮藏前期窖内CO2体积分数较低,中期较高,后期达到最高;3种贮藏方式下,种薯水分质量分数分别较收获时下降3.46%、5.71%和6.54%,且处理间达到极显著差异(P<0.01);淀粉质量分数分别较收获时下降0.61%、4.99%和3.27%,呈极显著下降趋势(P<0.01);干物质质量分数分别较收获时增加1.29%、2.74%和4.42%,处理间达到极显著差异(P<0.01);与网袋、纸箱贮藏相比,竹筐贮藏可抑制种薯PPO活性,降低POD活性,减少MDA的产生,从而降低膜结构的受损程度;竹筐贮藏的种薯活力高于纸箱贮藏和网袋贮藏的。竹筐贮藏效果最好,网袋次之,纸箱效果较差。
- 刘亚武李国旗周薇刘喜平张秀珍
- 关键词：马铃薯种薯生理特性酶活性贮藏方式
