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马文锋

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：江苏大学体育部更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇小鼠
  • 1篇多肽

机构

  • 1篇江苏大学
  • 1篇洛阳师范学院

作者

  • 1篇安献周
  • 1篇马文锋

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
血红裸藻多肽的提取及对小鼠运动耐力影响研究被引量：1
2016年
试验以血红裸藻为原料,研究血红裸藻多肽的响应面提取工艺及其对小鼠运动耐力影响。研究结果表明:血红裸藻多肽提取最佳工艺条件为超声功率为254.2 W,超声提取时间为22.7 min,胰蛋白酶用量为3.8%,pH为8.5。通过测定小鼠力竭运动时间、运动后血清一氧化氮(NO)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活力,研究血红裸藻多肽对小鼠运动耐力影响。结果表明,相对于生理盐水对照组,血红裸藻多肽组的小鼠力竭运动时间分别延长了6.97%,14.27%和35.78%,小鼠的血清NO含量和SOD活力提高。血红裸藻多肽能较好地提高小鼠运动耐力。
马文锋安献周
关键词：多肽
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