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蔡美萍

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇盐析
  • 1篇盐析法
  • 1篇有机溶剂法
  • 1篇溶剂法
  • 1篇生产规模化
  • 1篇微生物细胞
  • 1篇酶技术
  • 1篇规模化
  • 1篇分离法

机构

  • 1篇福建农林大学

作者

  • 1篇李美玲
  • 1篇蔡美萍

传媒

  • 1篇食品安全导刊

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
食品酶的生产及应用被引量：1
2015年
酶的生产与分离纯化酶的生产指通过人工操作而获得所需的酶技术过程,酶的生产方法可分为3种方法,分别为:提取分离法、生物合成法、化学合成法。提取分离法提取分离法是采用各种提取、分离、纯化技术从动植物器官、组织、细胞或微生物细胞中提取酶出来,再进行分离纯化的过程。
李美玲蔡美萍李珍丽肖怡达
关键词：分离法微生物细胞酶技术生产规模化盐析法有机溶剂法
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共1页<1>
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