李晴晴
- 作品数：3 被引量：45H指数：3
- 供职机构：安徽师范大学生命科学学院安徽省重要生物资源保护与利用研究省级重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 紫外线与保鲜膜对蓝莓冷藏保鲜效果的影响被引量：10
- 2017年
- 研究了紫外线照射、保鲜膜挽口包装、紫外线照射结合保鲜膜挽口包装处理对2个不同南高丛蓝莓品种‘薄雾’和‘奥尼尔’果实在4℃冷藏条件下的腐烂率、可溶性固形物(TSS)、花青素、V_C、丙二醛(MDA)、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)水平的变化,比较3种处理方式的贮藏效果。结果表明:随着冷藏期延长,2个蓝莓品种果实腐烂率不断升高,V_C含量逐步降低,TSS、花青素、MDA、POD和SOD水平均呈先升后降的趋势;与对照相比,紫外线照射、保鲜膜挽口包装、紫外线照射结合保鲜膜挽口包装处理降低了腐烂率,延缓了TSS、花青素(‘奥尼尔’除外)和VC水平的下降,降低了MDA、POD及SOD的峰值;在贮藏后期,紫外线照射结合保鲜膜挽口包装处理的POD和SOD活性显著高于其他处理,‘薄雾’果实腐烂率显著低于‘奥尼尔’,前者贮藏期长于后者。可见,紫外线照射结合保鲜膜挽口包装能较好地保持蓝莓果实冷藏期间的品质,尤以‘薄雾’蓝莓果实明显。
- 张红李晴晴许庆龙鲁珊珊肖家欣
- 关键词：蓝莓紫外线照射冷藏果实品质
- 4种丛枝菌根真菌对南高丛蓝莓抗旱性的影响被引量：20
- 2016年
- 采用盆栽试验研究摩西球囊霉(Glomus mosseae)、地表球囊霉(G.versiforme)、根内球囊霉(G.intraradices)和幼套球囊霉(G.etunicatum)4种丛枝菌根(arbuscular mycorrhizal,AM)真菌接种南高丛蓝莓(Vaccinium corymbosum)品种薄雾对干旱胁迫的生理生化反应.结果表明:干旱胁迫降低了叶片相对含水量与叶绿素含量,增加了可溶性糖含量、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性与丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,但对菌根侵染率的影响较小;在干旱胁迫下,4种AM真菌尤其是摩西球囊霉接种株相对含水量、叶绿素和可溶性糖含量、叶片SOD活性均显著高于未接种株,而接种株叶片MDA含量相对低于未接种株;另外,AM真菌接种处理能够提高蓝莓植株根、茎、叶的磷和钾含量以及根围土壤酸性磷酸酶、脲酶和过氧化氢酶活性,尤以摩西球囊霉处理最为明显.总之,4种AM真菌接种处理提高了蓝莓品种薄雾植株的抗旱性,以摩西球囊霉的效果最好.
- 许庆龙刘晓敏徐小兵李晴晴张红肖家欣
- 关键词：球囊霉属干旱胁迫盆栽试验
- 乌饭树和蓝莓对不同土壤pH值的生理反应被引量：15
- 2017年
- 采用盆栽砂培法,研究3种不同的土壤pH值(4.2、5.2和6.2)对乌饭树(Vaccinium bracteatum Thunb.)和兔眼蓝莓(Vaccinium ashei Reade)品种"灿烂"生长及相关生理指标的影响。结果表明:乌饭树和蓝莓的生物量、叶绿素含量及根系活力均在土壤pH 6.2时最低,而其生物量与根系活力分别在pH 5.2和pH 4.2时最高。乌饭树和蓝莓根和叶部的可溶性糖及可溶性蛋白质含量均在pH 6.2时最高,分别在pH 5.2和pH 4.2时最低。在土壤pH 5.2时,乌饭树的根、茎、叶中P、Fe和Zn含量较高;当土壤pH 4.2时,蓝莓根部P和Fe含量、茎部Fe含量及叶部Fe和Zn含量均相对较高。乌饭树和蓝莓根或叶的POD和CAT活性及MDA含量均在pH 6.2时最高,而其最低值分别出现在pH5.2和pH 4.2时。综上,乌饭树和蓝莓分别在土壤pH 5.2和pH 4.2时生长最好,pH 6.2的土壤环境对二者生长均有抑制作用,尤其以蓝莓较为明显。
- 李晴晴鲁珊珊张红杨艳肖家欣
- 关键词：土壤PH蓝莓生理反应
