李正荣
- 作品数：52 被引量：79H指数：6
- 供职机构：安徽省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目安徽省农业科学院院长青年创新基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生文化科学更多>>
- 一种中华草龟工厂化养殖方法
- 本发明公开了一种中华草龟工厂化养殖方法，包括以下步骤：S1、选择阴凉通风有阳光，且水源充足的区域用混凝土建造一个面积为300‑500㎡的平地；S2、在S1中平地的1‑2m的距离周围种植10‑20棵柳树；S3、在S1中平地...
- 李正荣李昕瑞陆剑锋赖年悦郑林惠周蓓蓓吴明林项旭东潘忠文姜明峰朱园贞
- 文献传递
- 中华草龟人工繁殖技术被引量：1
- 2019年
- 中华草龟是我国消费者喜爱的水生生物,既可用于观赏,也可用于食用,适宜温室、池塘、稻田养殖,具有广阔的市场前景。该文从繁殖设施、亲龟放养、饲养管理、人工孵化、病害防控等方面介绍了中华草龟人工繁殖技术。
- 邓鑫李正荣陆剑锋赖年悦项旭东
- 关键词：人工繁殖
- 抑制淡水鱼脂肪氧化的天然复合抗氧化剂
- 本发明涉及抑制淡水鱼脂肪氧化的天然复合抗氧化剂。按质量比1～2：1：1将迷迭香提取物、人参提取物和维生素E（V<Sub>E</Sub>）混合均匀，即得天然复合抗氧化剂。用于抑制淡水鱼脂肪氧化的使用剂量为淡水鱼重量的0.0...
- 胡王陈小雷崔凯裴陆松李正荣张静周蓓蓓鲍俊杰
- 文献传递
- ROAV法分析超高压处理对小龙虾仁关键挥发性成分的影响被引量：3
- 2018年
- 为了明确小龙虾仁特征性风味成分,并进一步探究超高压处理对小龙虾仁风味的影响,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法(SPME-GC-MS)对一定条件下超高压处理前后小龙虾仁挥发性成分进行定性定量分析,结合感觉阈值和相对气味活度值(ROAV)对其进行关键风味化合物分析,同时结合响应面多元回归分析及回归方程系数显著性检验探究超高压处理三因素对小龙虾仁风味的影响。结果显示:小龙虾仁在特定超高压条件下处理前后分别检出挥发性成分54和48种,其中同时检出的挥发性成分有37种;超高压小龙虾仁关键风味化合物为:己醛、庚醛、辛醛、壬醛、癸醛、十二醛、2-癸酮、2-十一酮和2-正戊基呋喃共9种,比未经过超高压处理的样品多出1种(2-十一酮);保压时间和施压温度对小龙虾仁风味影响显著(p<0.05),实际生产应在保证商品品质的基础上,尽量降低保压时间和施压温度,才能获得更为良好的产品风味。
- 周蓓蓓陈小雷鲍俊杰胡王李正荣
- 关键词：超高压气相色谱-质谱联用法挥发性成分
- 中华草龟龟肠和龟胃的营养品质分析被引量：1
- 2020年
- 对中华草龟龟肠和龟胃的营养组成进行测定分析,以初步了解其营养品质。结果表明:龟肠和龟胃中水分含量为77.73%、77.77%,粗蛋白含量为17.06%、18.74%,粗脂肪含量为1.44%、1.63%,灰分含量为1.16%、1.33%;龟肠和龟胃的必需氨基酸(Essential Amino Acid,EAA)与氨基酸总含量(Total Amino Acid,TAA)的比值分别为0.37、0.38,鲜味和甘味氨基酸均占氨基酸总量的48%左右;二者的氨基酸种类齐全,组成比例适宜;龟肠和龟胃中不仅含有丰富的K、P等常量元素,还含有一定量的Cu、Zn、Fe等微量元素,其中龟肠(3.44 mg/100g)中Fe元素含量较高;龟肠和龟胃的不饱和脂肪酸的含量分别为35.14%、44.34%。中华草龟龟肠和龟胃营养价值均较高,适合进一步开发利用。
- 王福田李正荣赖年悦姜绍通琳琳陆剑锋
- 关键词：营养成分氨基酸脂肪酸矿物质
- 安徽省池塘内循环流水特色养殖模式构建与效果分析被引量：10
- 2018年
- 针对池塘内循环流水养殖(IPA)的现有水平,阐述了安徽省IPA应用状况,并构建了一些特色淡水鱼IPA养殖模式,分析了其养殖效果和存在问题。
- 魏泽能崔凯李海洋赖年悦陆剑锋徐薇李正荣卢文轩梁阳阳郭强
- 关键词：养殖效果
- 一种小龙虾养殖用的隐蔽装置及使用该隐蔽装置的养殖池
- 本实用新型公开了一种小龙虾养殖用的隐蔽装置及使用该隐蔽装置的养殖池，包括尼龙绳，所述尼龙绳的中部打结成不少于一组的圈环，圈环内插接有水生植物，尼龙绳的上端连接有使水生植物上浮的浮体，尼龙绳的下端连接有限制水生植物上浮高度...
- 宋光同蒋业林王芬陈祝侯冠军季索菲李正荣周翔叶圣陶麻嘉浩王佳佳徐彬盛恩俊
- 文献传递
- 一种水酶法粗提取油脂的方法
- 本发明涉及农业生物技术领域，尤其涉及一种简便型水酶法提取水产品油脂的方法。本发明使用小苏打和碱性蛋白酶一起进行水酶法提取水产品或水产品副产物中的油脂，意外的发现使用小苏打可简化油脂提取步骤压缩提取时间，提取率高，提高蛋白...
- 周蓓蓓崔凯胡王吴明林蒋阳阳李正荣陈小雷李海洋张雷吕亚宁
- 一种可调节的中华草龟饲养装置
- 本发明提供一种可调节的中华草龟饲养装置，所述饲养池设置在晒水层内部，饲养池与晒水池通过保温层隔开，所述保温层上设有用于引导水流的第二水泵，晒水层外侧设有外框，外框上设有用于加水的第一水泵；所述饲养池内设有用于中华草龟摄食...
- 李正荣陆剑锋赖年悦周蓓蓓朱园贞项旭东吴明林潘忠文郑林惠姜明峰
- 文献传递
- 抑制淡水鱼脂肪氧化的天然复合抗氧化剂
- 本发明涉及抑制淡水鱼脂肪氧化的天然复合抗氧化剂。按质量比1～2：1：1将迷迭香提取物、人参提取物和维生素E（V<Sub>E</Sub>）混合均匀，即得天然复合抗氧化剂。用于抑制淡水鱼脂肪氧化的使用剂量为淡水鱼重量的0.0...
- 胡王陈小雷崔凯裴陆松李正荣张静周蓓蓓鲍俊杰
