李勇男
- 作品数：2 被引量：13H指数：1
- 供职机构：江南大学食品学院更多>>
- 发文基金：“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 鱼类的运输应激反应诱发因素、影响及缓解措施被引量：13
- 2015年
- 运输过程中污染、振动的水体、高度拥挤、温度等突然改变的环境都会引发鱼类产生运输应激反应,对鱼体健康造成影响,严重时会衰竭而死。对此,本文主要介绍了运输应激的诱发因素以及对鱼类造成的不利影响,并列举了目前预防和缓解运输应激的相关措施,提出了运输应激研究的必要性。
- 李勇男刘海英苏从毅
- 关键词：运输应激
- 水中添加V_c对氨氮致死浓度下鲤鱼幼鱼的影响
- 2016年
- 维生素C又称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,是鱼体生长和维持正常生理机能所必需的营养素。多数鱼类体内缺乏合成维生素C的L-古洛糖酸内酯氧化酶（L-gulonolactone oxidase,GLO）,必须从食物中获取Vc。Vc作为一种重要的生理和免疫调节因子,在提高鱼体免疫力、抗病力和缓解应激方面具有重要作用。
- 李勇男刘海英
- 关键词：氨氮浓度致死浓度幼鱼免疫调节因子非离子氨
