冯小雨 作品数:65 被引量:200 H指数:8 供职机构: 吉林医药学院 更多>> 发文基金: 吉林省教育厅科研项目 吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目 吉林省科技发展计划基金 更多>> 相关领域: 医药卫生 轻工技术与工程 文化科学 经济管理 更多>>
一种山楂芦荟果汁型果冻及其制备方法 本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种山楂芦荟果汁型果冻及其制备方法。本发明提供了一种山楂芦荟果汁型果冻,包括如下质量份数的组分:山楂汁50~60份,芦荟汁20~30份,凝胶剂1.4~2.0份,绵白糖14~16份,柠檬... 刘敏 张岚 冯小雨 郗艳丽 左丽丽 吴兆根五味子及其发酵品中微量元素含量的测定 被引量:2 2016年 采用空气-乙炔原子吸收法测定五味子、五味子酒以及五味子发酵果渣中微量元素的含量。用微波消解法对样品进行前处理,各元素标准溶液逐级稀释,测定标准系列的吸光度值,绘制标准曲线。结果表明:对于所测元素,标准曲线回归方程相关系数R2>0.997 3;测得五味子及其发酵品中钾、钙、钠、镁、铁、锌、锰、铜8种微量元素,其中钾、镁、钙、钠、锰元素含量较高,铁、铜、锌元素含量相对较低。所得数据为五味子药材及其发酵品的进一步研究及开发提供了数据参考及支持。 冯小雨 葛红娟 刘敏 宋春梅关键词:微波消解 原子吸收法 五味子 微量元素 志在菊香飘万里 2006年 江苏苏洋集团副总经理、洋马菊花药材有限公司总经理郁步宏,历经磨难,自强不息,闯出了一条创业之路。 冯小雨关键词:副总经理 创业 致富路上带头人 2006年 今年45岁的杨书平是江苏省射阳县洋马镇北邗村人。他年幼时父亲去世,家境贫寒,初中尚未毕业,杨书平暗下决心,要立志在农村干出一番事业来。可是,他尝试过不少行当都遭遇失败。他曾一度灰心丧气,但看到左邻右舍渐渐寓裕起来,杨书平再次萌发了创业致富的念头。1999年他借了1000元,从用自行车拖卖鱼虾、鸡蛋、水果等小本生意做起。 冯小雨关键词:致富 创业 生意 高职院校女生形体运动的特点及教学侧重点 2004年 文章介绍了高职院校女生在进行形体运动中的运动素质和心理特点 ,从构成形体运动的基本要素即音乐、节奏、力效等三方面出发 ,发掘其内在联系 ,探讨符合形体运动特点和教学规律的教学方法。 冯小雨关键词:高职院校 女生 教学规律 节奏 自酿五味子酒及其发酵果渣中甲醇含量的测定 被引量:1 2015年 目的利用品红-亚硫酸法测定自酿五味子酒及其发酵果渣中甲醇的含量,并对其进行安全性评价。方法采用国家标准GB/T 5009.48—2003蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法中关于甲醇含量检测的品红-亚硫酸法进行检测,对自酿五味子酒及其发酵果渣样品进行测定。结果自酿五味子酒甲醇含量为0.05 g/100 m L,符合国家标准中规定的0.2 g/100 m L,五味子发酵果渣中甲醇含量为0.48 g/100 g,相对较高。结论自酿五味子酒甲醇含量未超过国家标准规定的限度,饮用自酿五味子酒不存在健康风险。实验所得数据可为今后五味子酒及其发酵果渣产品的开发和进一步研究提供参考依据。 冯小雨 刘敏 葛红娟 宋春梅关键词:甲醇 红薯枸杞保健软糖的研制 被引量:5 2017年 目的研制红薯枸杞保健软糖。方法采用单因素实验、正交实验与感官评价实验获得色泽、口感最佳的保健软糖,并通过理化检验、微生物检验测定软糖的水分、还原糖、铅含量以及细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌是否符合国家标准。结果通过单因素实验、正交试验以及感官评价得出的最佳配方为红薯与枸杞比为7∶3、砂糖与饴糖比为1∶1、凝胶剂用量为3%、柠檬汁用量为4%、烘干温度为45℃。该保健软糖水分含量为18%,还原糖含量为21%,铅含量为15.5μg/kg,细菌总数为33 CFU/g,大肠菌群未检出,金黄色葡萄球菌未检出,霉菌未检出。结论该红薯枸杞保健软糖的最优制作配方,水分、还原糖含量适宜,铅、细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌符合国家相关标准。 刘敏 冯小雨 王丹 李雪 李爽 张岚 马洪波关键词:软糖 红薯 枸杞 阿维菌素与高效氯氰菊酯联合对大鼠脂质过氧化影响 被引量:3 2014年 目的通过动物实验观察阿维菌素与高效氯氰菊酯的联合毒性作用,并从氧化损伤的角度探讨其联合作用的机制。方法将大鼠随机分为4组,分别为对照组、阿维菌素组、高效氯氰菊酯组以及混合组,灌胃染毒30 d,观察大鼠一般状况及体重变化,计算脏器系数及检测血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力和丙二醛(MDA)含量。结果混合组大鼠中毒症状较各单剂组加重,持续时间延长;与对照组比较,阿维菌素组、高效氯氰菊酯组及其混合组体重均降低,仅雄性大鼠体重差异有统计学意义(P<0.05);阿维菌素组、高效氯氰菊酯组及其混合组大鼠血清中MDA含量显著增加,SOD和GSH-Px酶活力显著降低(P<0.05);析因分析结果显示,阿维菌素和高效氯氰菊酯对大鼠血清中MDA含量(F=0.324,P=0.57),SOD(F=2.86,P=0.09)和GSH-Px(F=2.29,P=0.14)酶活力没有交互作用,联合作用方式均为相加作用。结论阿维菌素与高效氯氰菊酯联合作用毒性较各单剂量组增加,氧化损伤可能是其联合毒性作用机制之一。 冯小雨 安连杰 焦冬 周晓蓉关键词:阿维菌素 高效氯氰菊酯 脂质过氧化 连续集中实验在食品卫生学实验课教学中的应用 2016年 在食品卫生学实验课教学中进行连续集中实验并阐明其必要性,论述其在实验教学内容及方法、课时安排、教学方式方面的具体应用。通过连续集中实验教学,更好地培养了学生的实验操作技能和创新思维,提高了实验课教学质量。 冯小雨 马洪波关键词:食品卫生学 实验教学 黄海滩涂“刨金”女 2006年 陈书霞,江苏省盐城市射阳县洋马镇新灶村一个普通的农民。她从黄海滩涂刨沙蚕开始原始积累,直到当沙蚕经纪人,把动物药材沙蚕出口到日本,法国……。她的身影出现在中央电视台《致富经》栏目里, 冯小雨关键词:动物药材 金 沙蚕 经纪人