王建建
- 作品数：9 被引量：36H指数：4
- 供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项上海市自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 野生与养殖银鲳消化道菌群结构中产酶菌的对比分析
- 本研究对野生和养殖银鲳(Pampus argenteus)胃、幽门盲囊、前肠、中肠、后肠菌群结构进行了定性对比分析,并对产蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶的菌株进行了鉴定。结果发现：野生和养殖种群整个消化道菌群结构存在较...
- 王建建高权新张晨捷彭士明王建钢施兆鸿
- 关键词：银鲳消化酶
- 野生与养殖银鲳消化道菌群结构中产酶菌的对比分析被引量：7
- 2014年
- 实验对野生和养殖银鲳胃、幽门盲囊、前肠、中肠、后肠菌群结构进行了定性对比分析,并对产蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶的菌株进行了鉴定。结果发现,野生和养殖种群的消化道菌群结构存在较大差异,且同一种群消化道各部分之间菌群结构也存在较大差异。尽管养殖和野生银鲳均在幽门盲囊中具有最多的可培养细菌菌株,但野生银鲳消化道内主要菌群为嗜冷菌属(Psychrobacter)和Pseudochrobactrum,养殖银鲳消化道主要菌群为不动杆菌属(Acinetobacter)和假单孢菌属(Pseudomonas),两种群共有细菌仅一株,即Psychrobacter piscatorii strain VSD503,但其分别存在于野生与养殖种群银鲳消化道的不同部位。在产酶菌株筛选中发现,野生银鲳消化道内分离到16株产酶菌,其中44%可培养菌能产蛋白酶,56%能产淀粉酶,11%能产脂肪酶,56%能产纤维素酶,部分菌株可产2株以上的消化酶,其中产3种以上酶的菌株有5株,且产酶量丰富。相对于野生银鲳,养殖银鲳消化道内分离到22株产酶菌,主要以产蛋白酶和淀粉酶为主,70%可培养菌可产蛋白酶,21%可产淀粉酶,仅Bacillus thuringiensis strain VITGS可产纤维素酶,无一株菌产脂肪酶,其中只有Bacillus thuringiensis strain VITGS产3种酶但产酶量相对较少。研究可为银鲳人工养殖中潜在益生菌的筛选提供理论依据。
- 王建建高权新张晨捷彭士明王建钢施兆鸿
- 关键词：银鲳消化酶
- 一种方便开启的室内养殖排水窨井的盖板
- 本实用新型涉及一种方便开启的室内养殖排水窨井的盖板，包括实心木板、绳子、地脚螺栓，所述实心木板数量为5块，从右至左依次竖向排列，所述5块实心木板中位于第二、四块的实心木板的上下两端竖直平行布置有2对地脚螺栓，所述每对地脚...
- 王建建施兆鸿高权新
- 文献传递
- 工厂化循环水养殖条件下云纹石斑鱼消化道产酶菌的分离鉴定被引量：6
- 2015年
- 采用16S r DNA-PCR菌群分离鉴定的方法,对循环水养殖条件下云纹石斑鱼(Epinehelus moara)幼鱼的胃、幽门盲囊、前肠、中肠和后肠的菌群结构进行了鉴定,用产酶菌筛选培养法对产消化酶的菌株进行了分离鉴定,并测试了各菌株消化酶的活力。研究发现,云纹石斑鱼幼鱼消化道内可培养的主要菌群为假单胞菌属(Pseudomonas)、微小杆菌属(Exiguobacterium)、不动杆菌属(Acinetobacter)、寡养单胞菌属(Stenotrophomonas)和葡萄球菌属(Staphylococcus),其中产消化酶的菌株占可培养菌的55.6%。在产酶菌中,同一株菌产3种酶的有5株;产2种酶的有9株;中肠和后肠的菌株数最为丰富,胃次之,幽门盲囊和前肠菌群种类较少;产脂肪酶的菌株都集中在中肠。产消化酶的菌株主要以产蛋白酶和淀粉酶为主,且产酶量丰富,产蛋白酶活力最高达(87.732±1.134)U/m L;淀粉酶活力为(77.176±0.599)^(73.458±0.574)U/m L;产纤维素酶的菌仅一株,且酶活力较低。分析得知,消化道的菌群结构直接影响了外源性消化酶的种类与活性。本研究为工厂化循环水养殖条件下产酶有益菌的筛选提供了理论依据。
- 施兆鸿王建建高权新
- 关键词：云纹石斑鱼消化道菌群结构消化酶
- 操作胁迫对云纹石斑鱼肝脏抗氧化和鳃Na＋-K＋ATPase活力的影响被引量：18
- 2014年
- 研究了操作胁迫(惊扰)对云纹石斑鱼(Epinephelus moara)肝脏抗氧化能力和鳃中钠-钾ATP酶(Na+-K+ATPase)活力的影响。在胁迫处理后,鱼体肝脏中抗氧化酶活力受到不同程度的影响。超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)具有相似的变化规律,其在处理后快速达到活力最高值,然后逐渐下降到与处理前无显著性差异(P>0.05);谷胱甘肽转移酶(GST)活力也在处理后升高,但一直与处理前无显著性差异(P>0.05);肝脏中VC含量在处理后显著增高,并最终恢复到处理前水平;而Na+-K+ATPase活力一直显著低于处理前水平(P>0.05)。研究表明,操作胁迫会通过氧化应激对云纹石斑鱼体造成损伤,而在胁迫应激反应中,SOD和CAT可以作为有效的生物指示剂用于胁迫状态的检测。
- 孙鹏尹飞王建建高权新钟幼平
- 关键词：云纹石斑鱼抗氧化酶
- 工厂化循环水养殖条件下云纹石斑鱼消化道产酶菌的分离鉴定
- 本研究对循环水养殖条件下云纹石斑鱼幼鱼的胃、幽门盲囊、前肠、中肠、后肠的菌群结构进行了鉴定,并对产消化酶的菌株进行了分离鉴定,测试了各菌株消化酶的活力.研究发现:云纹石斑鱼幼鱼消化道内可培养的主要菌群为假单胞菌属、微小杆...
- 施兆鸿王建建高权新
- 关键词：云纹石斑鱼菌群结构消化酶循环水养殖
- 文献传递
- 野生银鲳消化道内潜在产酶益生菌产酶条件的初步研究被引量：5
- 2015年
- 采用酶学分析法研究了单因子（温度、pH、发酵时间）变化对野生银鲳（Pampusargenteus）消化道内同时分泌蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶中两种以上的5株菌株产酶活力的影响，即通过测定酶活力的大小找到每株菌最适产酶条件范围。结果显示，在温度31～37℃、pH7～8、发酵时间3d的条件下，5株产酶菌的蛋白酶活力最大；在不同温度和pH条件下，5菌株分泌的淀粉酶活力各不相同，但都随发酵时间的延长而增大，3～5d达最大值；4株分泌纤维素酶的菌株纤维素酶活力受环境影响总体变化不大，在温度31—37℃、酸性条件（pH5）和发酵时间4d的条件下为活力最大；2株分泌脂肪酶的菌株在28—31℃、中性（pH7）、发酵时间1d条件下其脂肪酶活力最大，最大可接近180U·mL-1，但活力都随发酵时间而显著下降。结果表明，不同产酶菌所分泌的消化酶活力所需的最适条件有很大不同，了解和掌握银鲳肠道中菌群的产酶条件，对开发潜在产酶益生菌有着积极的作用。
- 王建建施兆鸿高权新彭士明
- 关键词：银鲳PH发酵时间
- 一种室内圆形水泥养殖池底排水口插管
- 本实用新型涉及一种室内圆形水泥养殖池底排水口插管，包括底部对接处、排水栅栏和排水管身部分，所述底部对接处一端与池底排水口相连，另一端通过排水栅栏与排水管身部分相连，所述排水栅栏的上下两端设置有固定槽，所述排水栅栏外缘上均...
- 王建建施兆鸿高权新
- 文献传递
- 银鲳ghr和igfbp1基因表达特征、组织分布及操作胁迫对其的影响（英文）
- 2016年
- 为探讨急性操作胁迫对银鲳生长的影响,首次克隆了3种生长调控相关基因-生长激素受体1(ghr1)、生长激素受体2(ghr2)和胰岛素样受体1(igfbp1),并对3种基因在银鲳肝脏、心脏、性腺、肌肉和肾脏等不同组织中的表达进行了比较。定量表达结果表明3种基因均广泛分布于所研究的各个组织中,而其中肾脏、性腺和心脏中的表达量较其它组织低。在银鲳受到外界操作胁迫刺激后,3种基因呈现不同的表达模式:其中ghr2和igfbp1的表达下调,而ghr2的表达量与对照组无显著性差异。结果表明,ghr2和igfbp1在银鲳生长调节中起到重要的作用;在胁迫环境中,外界刺激可通过下调生长相关基因表达以影响鱼体的生长。
- 孙鹏尹飞王建建李云航
- 关键词：鱼类基因表达生长激素胰岛素样生长因子
