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徐翀

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：北京农学院更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇益生菌
  • 1篇乳杆菌
  • 1篇离心
  • 1篇离心浓缩
  • 1篇口味
  • 1篇夹心饼干
  • 1篇副干酪乳杆菌
  • 1篇干酪
  • 1篇干酪乳杆菌
  • 1篇饼干
  • 1篇草莓粉

机构

  • 1篇北京农学院

作者

  • 1篇熊利霞
  • 1篇谢远红
  • 1篇高秀芝
  • 1篇张红星
  • 1篇刘慧
  • 1篇张倩
  • 1篇金君华
  • 1篇徐翀
  • 1篇郎丹丹

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种降胆固醇副干酪乳杆菌益生菌夹心饼干的制作方法
本发明涉及一种降胆固醇副干酪乳杆菌KL1-Liu益生菌夹心饼干的制作方法，适用于饼干类食品中降胆固醇的益生菌夹心饼干的生产。本发明中益生菌夹心饼干的配方是由副干酪乳杆菌KL1-Liu益生菌微胶囊菌粉、低筋面粉、鸡蛋、黄油...
熊利霞刘慧高秀芝张倩金君华张红星谢远红王姬宇郎丹丹徐翀
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