张巨
- 作品数：3 被引量：2H指数：1
- 供职机构：天津市商检局更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 酱菜与腌渍菜中苯甲酸、山梨酸的测定方法被引量：1
- 1991年
- 酱菜与腌渍菜是古老的蔬菜加工方法,在我国有着悠久的历史。它不仅受到我国人民的喜爱,也深受日本、南朝鲜和港澳地区人民的欢迎。近年来随着外贸出口的极大发展,酱菜和腌渍菜出口已遍布我国天津、河北、上海、山东、广东、福建、浙江等各大口岸,其中仅天津1989年就出口近4万吨。在出口贸易中,日方提出了检验苯甲酸、山梨酸的要求。对此我们研究了实验方法,并付诸实践。证明我们提出的方法符合日方要求。
- 张巨童进
- 关键词：酱菜腌渍菜苯甲酸山梨酸
- 超临界萃取技术
- 1992年
- 近年来,分析化学中一项新的技术——超临界流体萃取(Supercritical FluidExtraction)受到国际上许多分析工作者的关注。有关这一新技术的基础知识已有文章作过介绍,本文着重介绍目前的研究进展。现今实验室分析迫切需要提高工作效率,降低成本。特别是在样品制备方面需要提高回收率和重现性,减少总溶剂的使用量,为仪器分析提供洁净的提取液。样品前处理是实验室误差的主要原因。
- 沈力生张巨张洪卫唐丹舟富恩承
- 关键词：超临界萃取技术超临界流体萃取仪器分析热敏性物质工业化学
- 醋中水杨酸的检验方法被引量：1
- 1991年
- 浙醋是天津出口的一种传统调味品。每年大约有600吨的浙醋输往泰国、新加坡、马来西亚、香港和欧州等国家和地区。天津浙醋,口味纯正,酸甜适宜,光泽鲜艳,是集色、香、味于一体的调味佳品。尽管浙醋是小批量出口的商品。
- 张巨张洪卫
- 关键词：水杨酸
