您的位置： 专家智库 > >

王国盛

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：山西省安泽县水利水保局更多>>
发文基金：山西省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏效果
  • 1篇相对电导率
  • 1篇梨枣
  • 1篇果肉
  • 1篇果肉硬度
  • 1篇CAT活性
  • 1篇采后
  • 1篇采后生理

机构

  • 1篇山西农业大学
  • 1篇山西省安泽县...

作者

  • 1篇常燕平
  • 1篇王如福
  • 1篇王国盛

传媒

  • 1篇中国农学通报

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
减压处理对梨枣果实采后生理及贮藏效果的影响被引量：13
2005年
以梨枣为试材,研究了减压处理对梨枣果实呼吸强度、CAT活性、MDA含量、果肉组织相对电导率、VC含量和果肉硬度的影响。结果表明,减压处理在一定程度上降低了梨枣的呼吸强度,有效地保持了CAT活性,减少了MDA的积累,显著降低了果肉组织相对电导率,有效地保持了果肉硬度和VC含量,从而延缓了果实的成熟衰老。
常燕平王如福王国盛
关键词：梨枣果肉硬度相对电导率采后生理CAT活性
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0