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金松

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：江苏滨海县坎南农干校更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品加工
  • 1篇食品加工技术
  • 1篇话梅

机构

  • 1篇江苏滨海县坎...

作者

  • 1篇裴风
  • 1篇金松
  • 1篇胡兰

传媒

  • 1篇农村新技术

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
三款梅食品加工技术被引量：1
2005年
一、话梅 1．制坯：采收青色坚实的梅子，每100公斤用食盐12公斤擦透。放入缸内腌5天后取出，摊在竹筛上晒5天。即成千梅坯。
裴风胡兰金松
关键词：话梅
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共1页<1>
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