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徐玲
作品数:
6
被引量:15
H指数:2
供职机构:
北京华美源生物科技有限公司
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相关领域:
生物学
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
陈旭东
北京华美源生物科技有限公司
唐茂妍
北京华美源生物科技有限公司
王海彦
北京华美源生物科技有限公司
孙鸣
北京华美源生物科技有限公司
王纪亭
北京华美源生物科技有限公司
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作者
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徐玲
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陈旭东
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王海彦
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饲料博览
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饲料广角
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饲料工业
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1篇
2011
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2篇
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体外法评定不同组合酶制剂对饲料黏度的影响
被引量:2
2009年
试验采用胃蛋白酶-胰酶两步水解法,探讨非淀粉多糖(NSP)酶的组成及活性对特定蛋鸡日粮的黏度影响,从而筛选出对于特定组成蛋鸡日粮的最佳复合酶制剂配方,为针对特定地区日粮筛选优化NSP酶提供快捷有效的方法。试验以饲料黏度变化为检测指标,建立了NSP酶添加量与离体黏度的对应关系。结果表明:组合NSP酶作用效果显著优于单一NSP酶,日粮中NSP种类和含量决定了NSP酶的最佳酶谱和最适添加量。
唐茂妍
陈旭东
徐玲
关键词:
体外消化
黏度
复合酶制剂
最佳酶制剂应用体系
一种最佳酶制剂应用体系(OEA<Sup>TM</Sup>),包括两方面的内容:有效酶活评估和有效营养值评估。有效酶活评估包括6个指标:标示酶活、pH阈值、过胃酸测定、过蛋白酶测定、耐高温测定、三个月酶活存留率;有效营养值...
王海彦
唐茂妍
孙鸣
陈旭东
徐玲
王纪亭
低温淀粉酶的耐温性研究
被引量:13
2010年
采用体外模拟消化方法,研究低温α-淀粉酶经不同温度(60~90℃)处理后对玉米淀粉的作用效果。试验结果表明,随处理温度升高,低温α-淀粉酶对玉米淀粉作用后还原糖释放量和能量的改善程度逐渐降低;但高温处理对低温淀粉酶活性的影响较小,80℃处理后酶活存留率仍可保持在80%以上,调质温度为80℃以下时酶活存留率可保持90%以上。
徐玲
唐茂妍
陈旭东
关键词:
低温淀粉酶
体外法
两种木聚糖酶特性的比较研究
2009年
试验通过模拟饲料加工过程和动物消化过程,比较了两种不同来源木聚糖酶的特性。结果表明,木聚糖酶B在高温稳定性、耐酸性、耐蛋白酶/胰酶作用和对饲料原料黏度的影响均优于木聚糖酶A。说明在同样使用条件下,木聚糖酶B比木聚糖酶A更有优势。
唐茂妍
徐玲
陈旭东
关键词:
木聚糖酶
酶学特性
胰酶
黏度
最佳酶制剂应用体系
一种最佳酶制剂应用体系(OEA<Sup>TM</Sup>),包括两方面的内容:有效酶活评估和有效营养值评估。有效酶活评估包括6个指标:标示酶活、pH阈值、过胃酸测定、过蛋白酶测定、耐高温测定、三个月酶活存留率;有效营养值...
王海彦
唐茂妍
孙鸣
陈旭东
徐玲
王纪亭
文献传递
两种木聚糖酶特性的比较研究
2010年
由于抗生素类生长促进剂的禁用,饲料行业不得不积极寻找抗生素的替代品。其中酶制剂作为无毒无残留的绿色添加剂,其应用日益广泛。而NSP酶的用量又占了整个酶制剂用量的60%以上。因此,关于NSP酶品质的鉴别以及不同菌种发酵的同类产品比较选择日益受到酶制剂使用者的关注。
唐茂妍
徐玲
陈旭东
关键词:
酶特性
木聚糖
抗生素类
NSP酶
生长促进剂
绿色添加剂
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