苏森森 作品数:10 被引量:23 H指数:2 供职机构: 成都医学院 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 医药卫生 生物学 轻工技术与工程 更多>>
益生菌对宿主心理健康及脑功能的积极影响及其机制 被引量:13 2017年 肠道中的益生菌不仅对胃肠道发挥着益生作用,而且还调节着体内的激素水平和炎症平衡。通过免疫、内分泌和迷走神经途径,益生菌与大脑形成一个称之为脑—肠轴的反馈回路,深刻影响着大脑的认知功能及人体的情绪反应,促进宿主的心理健康。 苏森森 潘渠关键词:益生菌 肠道菌群 脑功能 心理健康 一个植物乳杆菌隐蔽质粒的序列分析 被引量:2 2016年 [目的]分离植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum LP101)中的质粒,并对其序列进行分析。[方法]从植物乳杆菌LP101中提取质粒并行双酶切,纯化后与载体pet22b进行连接,电转化到大肠杆菌DH5α中。将测序后得到的质粒片段进行拼接,对拼接成功的质粒进行序列分析。[结果]从植物乳杆菌LP101中分离得到一个隐蔽质粒p LP101,测序结果显示该质粒大小为3 496 bp,碱基G+C含量为38.2%,编码了一个移动蛋白和一个复制蛋白。BLAST结果显示该质粒的核苷酸序列与干酪乳杆菌(L.casei)中的质粒p SMA23相似性在99%以上。[结论]分离得到了植物乳杆菌LP101中的一个隐蔽质粒p LP101,推定其复制方式为滾环复制,属于滚环复制p C194家族成员。 王海娟 戴雨珂 苏森森 潘渠关键词:植物乳杆菌 粪便乳杆菌FZB1及其应用 本发明公开了一种粪便乳杆菌,它是由中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏的保藏号:CGMCC No.10515的粪便乳杆菌FZB1(Lactobacillus faecis FZB1)。本发明粪便乳杆菌FZB1(... 潘渠 余小平 彭云 苏森森 王海娟 戴雨珂文献传递 粪便乳杆菌FZB1菌株的益生特性研究 被引量:1 2016年 目的 研究粪便乳杆菌FZB1菌株的益生特性。方法 采用API 50CH乳酸菌鉴定试剂条测定碳源利用能力。通过生长实验测定粪便乳杆菌FZB1菌株的耐酸性和对不同胆盐的耐受性。用荧光标记法,以人结肠癌细胞HT-29作为体外模型,研究粪便乳杆菌FZB1菌株的黏附性能及对病原菌大肠杆菌E_(57)黏附抑制性能。结果 试验结果显示,粪便乳杆菌FZB1菌株可利用多种碳源和乳糖,耐受pH 3.0的酸度,可在0.4%牛磺石胆酸钠、0.08%胆酸钠、0.15%禽胆盐、0.15%脱氧胆酸钠、0.15%牛磺鹅脱氧胆酸钠和0.06%牛胆盐环境中生长。粪便乳杆菌FZB1菌株对HT-29细胞的黏附率可达88.7%,能通过竞争、排斥、置换作用阻止大肠杆菌E_(57)的黏附,黏附率分别为86.4%、79.5%和47.8%。结论 粪便乳杆菌FZB1菌株具有降解乳糖、耐酸、耐胆盐和在肠道定植黏附的能力,适合在鸡、鸭、鹅等家禽肠道中发挥益生作用。 苏森森 郑悦 高小洁 潘渠关键词:益生菌 乳杆菌 益生特性 粪便乳杆菌FZB1的分离鉴定与益生特性研究 目的分离鉴定粪便乳杆菌FZB1菌株,并研究其益生特性。材料与方法1.分离鉴定菌株利用16S r DNA、rpo A和rec A保守基因克隆测序和序列分析,并使用细菌微量生化管和常规生化实验测定糖发酵产酸等生化特征。2.探... 苏森森关键词:益生菌 细菌鉴定 焦虑症 文献传递 粪便乳杆菌FZB1及其应用 本发明公开了一种粪便乳杆菌,它是由中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏的保藏号:CGMCC No.10515的粪便乳杆菌FZB1(Lactobacillus faecis FZB1)。本发明粪便乳杆菌FZB1(... 潘渠 余小平 彭云 苏森森 王海娟 戴雨珂文献传递 一个融合魏斯氏菌隐蔽质粒的序列分析 被引量:2 2016年 从融合魏斯氏菌(Weissella confusa QJ012)中发现一个隐蔽质粒(p QJ012),测序结果显示该质粒大小为1489 bp,碱基G+C含量为42.8%。BLAST结果显示该质粒的核苷酸序列同pJY33和pKLCA的同源性分别为93%、92%。ORF1编码一个282个氨基酸残基的复制蛋白(Rep),其氨基酸序列与质粒pJY33和pKLCA的同源性分别为91%、85%。根据复制蛋白、dso和sso的序列特征,推定pQJ012的复制方式为滚环复制,是滚环复制pT181家族成员。质粒pQJ012可能构建为良好的表达载体。 王海娟 戴雨珂 苏森森 王英 潘渠粪便乳杆菌新种在中国的再发现 被引量:1 2015年 目的分离鉴定白鹭粪便中的乳杆菌。方法使用乳杆菌PCR快速检出技术检出白鹭粪便样品中的乳杆菌。将乳杆菌的保守基因16S r DNA、rpo A和rec A克隆测序,并进行序列分析。使用细菌微量生化管和常规生化试验测定乳杆菌糖发酵产酸等生化特征。结果从白鹭粪便样品得到1株乳杆菌菌株FZB1,其16S r DNA基因和粪便乳杆菌AFL13-2的16S r DNA基因最相似,相似性为99.2%。Rpo A的氨基酸残基序列比对结果表明:该菌株和姬鼠乳杆菌、动物乳杆菌、鼠乳杆菌的亲缘关系最近,其相似性分别达到了97.1%、97.1%和96.7%。该菌株的Rec A氨基酸残基序列和粪便乳杆菌完全相同,和姬鼠乳杆菌、动物乳杆菌、鼠乳杆菌的Rec A氨基酸残基序列有较高的相似性,分别为91.9%、91.5%和91.5%。生化鉴定结果表明:该菌株符合乳杆菌属和粪便乳杆菌的生化特征。结论我们从中国的白鹭粪便中分离鉴定到了一株粪便乳杆菌,这是2013年在南非发现的新种。粪便乳杆菌在中国的再次发现充实了乳杆菌种质资源库,证明了粪便乳杆菌的广泛分布。 戴雨珂 王海娟 余小平 许颖 苏森森 代富英 潘渠关键词:RDNA RECA 益生菌 粪便乳杆菌FZB1对Balb/cJ小鼠焦虑行为的影响 2020年 目的探索粪便乳杆菌FZB1对Balb/cJ小鼠焦虑行为的影响。方法用白鹭粪便中分离出的粪便乳杆菌FZB1饲喂小鼠,采取粪便追踪法测定粪便乳杆菌FZB1的定植情况,通过注射RU24969来诱导小鼠焦虑症状,Morris圆形水迷宫(MWM)、高架十字迷宫(EPM)和社交行为实验(SIT)分别对其进行行为学评估。结果粪便乳杆菌FZB1对肠上皮细胞HT-29具有很强的黏附能力。粪便追踪中粪便乳杆菌FZB1在Balb/cJ小鼠肠道内附着存活了13d。行为学评估显示,粪便乳杆菌FZB1可改善Balb/cJ小鼠的焦虑行为,且粪便乳杆菌FZB1和氟西汀具有协同作用。结论粪便乳杆菌FZB1的定植减轻了Balb/cJ小鼠的焦虑行为。 高小洁 苟秋凤 苏森森 姚芳 许晓羽 谢拥军 潘渠关键词:益生菌 定植 焦虑 中国泡菜乳杆菌种质资源调查 被引量:3 2016年 为了进一步探索中国泡菜中乳杆菌种质资源,使用自主研发的乳杆菌快速检出方法和16s RNA基因测序鉴定技术,对采自14个省级行政区的81份泡菜样品进行了检测。乳杆菌分离率为45.7%,证明中国泡菜中有丰富的乳杆菌种质资源。共分离到7种44株乳杆菌。其中植物乳杆菌菌株占分离乳杆菌菌株总数的79.5%,表明泡菜中乳杆菌的种类以植物乳杆菌为主。在重庆分离到了2012年在台湾发现的福菜乳杆菌,再次证明了该菌种在自然界中的存在。中国泡菜中的乳杆菌种质资源存在地区差异,乳杆菌分离率较突出的地区分别是云南(200%),重庆(125%),江苏(133%)和东北(100%)。湖南泡菜中可能较为缺乏乳杆菌种质资源。 代富英 戴雨珂 王海娟 苏森森 杜昕 潘渠关键词:中国泡菜 乳杆菌 RNA 益生菌 种质资源