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王胜富
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
相关领域:
农业科学
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合作作者
于桂琴
泰安市林业科学研究所
邢爱英
泰安市林业科学研究所
张林
泰安市林业科学研究所
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王胜富
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于桂琴
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山东林业科技
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1篇
1998
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华北耧斗菜的生物学特性及其营养成份
被引量:1
1998年
通过调查研究,初步了解了华北耧斗菜的生物学特性及营养成份。该种植物在泰山脚下始发芽时间为2月11日,3月上旬即可采摘嫩茎叶食用,其氨基酸总量达32.92g/100g,显著高于大白菜、菠菜。
邢爱英
于桂琴
张林
高德和
王胜富
关键词:
生物学特性
营养成分
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