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李雪晶
作品数:
11
被引量:43
H指数:3
供职机构:
吉林省四平市科学技术研究院
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发文基金:
吉林省科技发展计划基金
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
理学
医药卫生
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合作作者
赵景峰
四平市科学技术研究院
郑雪松
四平市科学技术研究院
史晓晶
四平市科学技术研究院
王明
四平市科学技术研究院
李淑红
四平市科学技术研究院
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2004
1篇
2003
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2002
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食用耐酸稳定剂研究与开发
黃雅典
李雪晶
郑雪松
马嘶鸣
赵景峰
史晓晶
该项目为食用耐酸稳定剂研究与开发。其采用有机溶媒复合变性技术路线。以玉米淀粉为主要原料,采用有机溶媒复合变性技术路线,经化学和物理变化精制而成。是将玉米淀粉分散在有机溶媒中,经碱化、交联、醚化等复合变性工艺,经中和、脱液...
关键词:
关键词:
耐酸
稳定剂
羧甲基淀粉钠
SD型超强崩解剂
董卫东
黄雅典
李雪晶
罗冬琦
程明辉
郑雪松
赵景峰
该产品SD型超强崩解剂是变性淀粉的一种,属醚化类复合变性淀粉。它采用玉米淀粉为原料,具有原料来源广,工艺流程短,科技含量高、附加值等特点。由于产品具有经交联形成的体型网络结构和大量亲水羧甲基钠离子性基团,其超强的吸水特性...
关键词:
关键词:
崩解剂
变性淀粉
冷饮中复配稳定剂的研制
2004年
主要介绍了各种常用稳定剂的性能,以及它们复配后在冷冻饮品中的应用和所起的主要效果。
李雪晶
黄雅典
史晓晶
马嘶鸣
赵景峰
关键词:
冷冻饮品
复配
稳定剂
药用羧甲基淀粉的制备及市场前景
被引量:2
2007年
介绍了羧甲基淀粉的制备方法与工艺及其做为崩解剂在各种药物中的应用.
赵景峰
路海源
马嘶鸣
李雪晶
黄雅典
关键词:
崩解剂
季铵型阳离子淀粉合成及应用
被引量:5
2004年
介绍了季铵型阳离子淀粉的湿法生产工艺 ,着重讨论了合成反应过程中催化剂用量、醚化剂用量、反应温度、反应时间等因素对取代度和反应效率的影响。淀粉用量为 10 0kg ,醚化剂CHPT用量为 5 2kg ,催化剂用量为 2 6kg ,淀粉乳浓度 5 8% ,氢氧化钠水溶液浓度 5 0 %、反应温度 5 0℃、反应时间 15h。在此条件下 ,取代度可达 0 0 2 6 8,反应效率达 80 %以上。
黄亚典
李雪晶
史晓晶
马嘶鸣
赵景峰
关键词:
季铵型阳离子淀粉
湿法
醚化剂
取代度
高粘度羧甲基淀粉钠的应用和市场前景
被引量:34
2002年
介绍了高粘度羧甲基淀粉钠的制备方法、工艺、市场前景及其在食品、工业、医药。
李雪晶
马嘶鸣
赵景峰
罗冬琦
黄雅典
可溶性淀粉
李雪晶
黄雅典
马嘶鸣
史晓晶
赵景峰
郑雪松
谭雷
王明
该项目研制的可溶性淀粉采用本世纪初国外最先进的水溶媒法酸变性技术研制可溶性淀粉。它以玉米淀粉为主要原料,采用独特的酸变性手段经酸化水解、离心分离、产物中和等工艺过程得产品。其研制技术手段、产品质量指标、使用性能均处于国内...
关键词:
关键词:
可溶性淀粉
玉米淀粉
耐酸羧甲基淀粉钠
黄雅典
李雪晶
赵景峰
马嘶鸣
郑雪松
史晓晶
董春惠
李淑红
该项目采用有机溶媒复合变性技术路线,生产的耐酸羧甲基淀粉钠属国内首创,其工艺技术路线处于国内领先水平。主要技术指标:主要技术指标:1、性状:白色或淡黄色粉末,无色、无味。2、粘度:≥800mPa·S(2%溶液PH=3时)...
关键词:
关键词:
羧甲基淀粉钠
稳定剂
超高粘度羧甲基淀粉钠及其制备方法
本发明涉及一种超高粘度羧甲基淀粉钠及其制备方法,本发明产品由淀粉、乙醇、氯乙酸、烧碱、交联剂五种主要原料组成,本发明的制备方法包括配制、碱化、交联、醚化、中和、洗涤、脱液、蒸馏、干燥、粉碎、包装等工艺步骤,本发明与现有技...
黄雅典
李雪晶
郑雪松
赵景峰
文献传递
高粘度羧甲基淀粉钠及其制备方法
本发明涉及一种高粘度羧甲基淀粉钠及其制备方法,本发明产品由淀粉、乙醇、氯乙酸、烧碱、交联剂五种主要原料组成,本发明的制备方法包括配制、碱化、交联、醚化、中和、洗涤、脱液、蒸馏、干燥、粉碎、包装等工艺步骤,本发明与现有技术...
黄雅典
李雪晶
郑雪松
赵景峰
马嘶鸣
董春慧
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