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李琳

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：太原市南城区卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇瓶装
  • 1篇贮藏
  • 1篇蛲虫
  • 1篇蛲虫病
  • 1篇维生素
  • 1篇维生素C
  • 1篇萝卜
  • 1篇胡萝卜
  • 1篇胡萝卜素
  • 1篇家庭自制
  • 1篇儿童
  • 1篇番茄酱
  • 1篇虫病

机构

  • 2篇太原市南城区...
  • 1篇山西医科大学

作者

  • 2篇李琳
  • 1篇刘雪枫
  • 1篇梁玉萍

传媒

  • 2篇山西医学院学...

年份

  • 1篇1994
  • 1篇1991
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
家庭自制番茄酱瓶装贮藏的实验研究
1991年
以居民中常用的两种制作番茄酱瓶装贮藏的方法,进行制作过程和贮藏前后某些成分的测定。制作过程中 VC 有一定损失;贮藏中酸度有所增加,胡萝卜素、还原型VC 和总 VC 都明显减少。因此从营养学评价,这种瓶装番茄酱只适宜作短期贮藏的食品。
蒋婉似周法章刘雪枫殷菊生陈美珍张莲花段宝荧李琳孟瑞云
关键词：维生素C胡萝卜素贮藏
山西省武乡县儿童蛲虫感染率的调查被引量：1
1994年
蛲虫病是儿童肠道寄生虫病中最常见病之一，尤以在集体生活中的儿童感染率为高。我们采用透明胶纸拭子法对山西省武乡县３～１０岁的儿童蛲虫感染率进行了调查，同时调查了蛲虫感染的年龄分布，以便提出防治重点。该县１０岁以下儿童感染率为３４．７％，其中７～１０岁儿童感染率高达４５．１％。
梁玉萍李珀侯玉英李琳
关键词：蛲虫病儿童
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共1页<1>
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