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文献类型

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领域

  • 5篇农业科学
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主题

  • 3篇营养
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  • 1篇蛋白质摄入
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机构

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作者

  • 6篇姚建红
  • 3篇郑会超
  • 2篇陆永干
  • 2篇吴跃明
  • 2篇姜楠
  • 1篇翟少伟
  • 1篇吴玲玲
  • 1篇刘建新

传媒

  • 1篇中国食品工业
  • 1篇饲料研究
  • 1篇当代畜牧
  • 1篇中国饲料
  • 1篇浙江畜牧兽医

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2005
  • 4篇2004
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
饲料中的抗营养因子及灭活方法被引量:1
2004年
姚建红陆永干忽占利郑会超
关键词:饲料抗营养因子物理处理化学处理生物处理
蛋白质摄入量对牛奶尿素氮影响的评价被引量:13
2004年
本文分析了奶牛瘤胃降解蛋白(RDP)、瘤胃非降解蛋白(RUP)日摄入量和泌乳净能(NEL)日摄入量对牛奶尿素氮(Milk Urea Nitrogen,MUN)值直接影响的程度大小,结果是RUP摄入量的影响程度最大(P<0.001),RDP摄入量次之(P=0.001),NEL摄入量的影响最小(P=0.414)。NEL摄入量对MUN的影响主要是通过RDP和RUP的摄入量来对MUN产生间接影响。用RDP摄入量(X1)和RUP摄入量(X2)估测MUN(Y)的多元回归方程:Y=0.50×X1+0.65×X2-14.82(R2=0.92,P<0.001)
翟少伟吴跃明姚建红
关键词:摄入量尿素氮瘤胃降解蛋白瘤胃非降解蛋白
微波消解——石墨炉原子吸收法测定牛奶中的铅被引量:1
2007年
结合微波消解及石墨炉原子吸收法测定牛奶中的铅含量。方法简单快速,高效,检出限为0.011ng/mL,变异系数为6.3%,回收率在89.5~98.8%。
姜楠吴玲玲姚建红
关键词:微波消解石墨炉原子吸收牛奶
添加植物油对瘤胃培养物体外发酵的影响
共轭亚油酸(CLA)由于其潜在的防病、保健和抗癌功能,其研究在国外方兴未艾,在国内的研究则相对匮乏。牛奶是CLA理想的供应源,添加植物油可为牛体内CLA的生物合成提供原料,应能增加牛奶中的CLA含量。由于植物油对瘤胃细菌...
郑会超姚建红吴跃明袁谦叶均安刘建新
关键词:植物油瘤胃发酵体外产气法
文献传递
反刍动物共轭亚油酸的生物合成及营养调控被引量:10
2004年
共轭亚油酸 (CLA ,conjugatedlinoleicacids)是一类具有共轭双键的十八碳双烯酸的位置和几何异构体的混合物 ,是专一存在于反刍动物脂肪中的具抗癌活性的天然活性成分。反刍动物脂肪中的CLA主要是cis - 9,trans - 11CLA ,它有两种来源。CLA是瘤胃生物加氢的中间体 ,其中的一部分从瘤胃中逃逸并合成乳脂和体脂。此外 ,动物自身也能从trans- 11C18∶1—另一瘤胃生物加氢的中间体合成。日粮因素能影响瘤胃生物加氢过程—提供不饱和脂肪酸基质或改变瘤胃内环境 ,故而能改变CLA的含量。因此 ,利用营养手段调控牛乳CLA的含量前景乐观。
郑会超刘建新吴跃明姚建红
关键词:共轭亚油酸生物合成反刍动物牛乳营养调控
日粮纤维对猪消化生理功能的影响被引量:3
2005年
姚建红陆永干姜楠
关键词:日粮纤维非结构性消化酶活性微生物区系营养作用
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