王兴国
- 作品数：2 被引量：8H指数：1
- 供职机构：河北绿岭果业有限公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 绿岭原香核桃乳生产技术
- 齐国辉路京振王兴国孙晓辉吉洋洋赵端阳孙保国徐兴华李娜张雪梅
- 项目针对市场上销售的核桃乳多含有防腐剂、香精等，开展了无添加香精和防腐剂的原香核桃乳产品生产技术研究。经过多年的试验，试验，开发出了无香精、无防腐剂的绿岭原香核桃乳配方。建立了一种以核桃仁为原料，保留浆渣减少了浆渣分离工...
- 关键词：
- 关键词：核桃乳生产工艺
- HPLC检测白桦脂酸、齐墩果酸和熊果酸方法的建立被引量：8
- 2018年
- 建立了一种简单、快速可同时检测白桦脂酸、齐墩果酸和熊果酸的高效液相色谱法,色谱条件为Kromasil C_(18)(5μm,4.6×250mm)色谱柱,流动相为甲醇∶水=91∶9(磷酸调pH为3.0),流速0.6mL/min,柱温为室温,检测波长为210nm,进样量20μL,紫外检测器;三种三萜酸线性关系良好,R^2均在0.9998以上,最低检出限为0.21~0.26μg/mL,定量限为0.71~0.87μg/mL,加标回收率在96.43%~101.33%之间且精密度、稳定性和重复性良好。
- 于有强李崇阳王兴国牟德华
- 关键词：熊果酸白桦脂酸齐墩果酸高效液相色谱法
