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邵晖
作品数:
3
被引量:20
H指数:1
供职机构:
杭州市畜牧兽医总站
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
吴玲玲
杭州市畜牧兽医总站
王伟
杭州市畜牧兽医总站
姜楠
杭州市畜牧兽医总站
袁谦
杭州市畜牧兽医总站
方婷
杭州市畜牧兽医总站
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3篇
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轻工技术与工...
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兽药残留
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克伦特罗
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磺胺类药物
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ELISA法
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ELISA法...
机构
3篇
杭州市畜牧兽...
作者
3篇
邵晖
2篇
王伟
2篇
吴玲玲
1篇
姜楠
1篇
李容
1篇
方婷
1篇
袁谦
传媒
2篇
中国食品工业
1篇
中国动物检疫
年份
2篇
2008
1篇
2005
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3
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畜产品中的磺胺类药物残留检测方法综述
被引量:1
2008年
磺胺类药物被广泛用于预防和治疗食源性动物疾病,然而过量使用这些抗生素会导致其残留在供食用动物产品中,不但污染环境,还可能影响人类健康,因此对动物源性食品和水中磺胺类抗生素残留方法的研究是必要的。本文介绍了各种检测磺胺类药物的方法。
邵晖
王伟
方婷
吴玲玲
关键词:
磺胺类药物
畜产品
食品中病原微生物检测方法进展及优缺点评价
被引量:18
2008年
食品中病原微生物是影响食品安全的最主要因素,解决该问题的关键是建立有效而快速的病原微生物检测方法。本文不仅阐述了传统的形态学方法、免疫学方法的发展及优缺点,也例举了一些最新的检测技术,如基因芯片技术、蛋白芯片技术、生物传感器技术、红外技术等,并与传统的检测技术进行比较和评述。
邵晖
吴玲玲
王伟
姜楠
洪旭涛
关键词:
食品安全
食品检测
病原微生物
ELISA法测定克伦特罗残留的技术要点
被引量:1
2005年
胡学肖
袁谦
李容
邵晖
关键词:
ELISA法
克伦特罗
兽药残留
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