徐惠娟 作品数:20 被引量:139 H指数:6 供职机构: 宁夏大学生命科学学院 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 宁夏回族自治区自然科学基金 国家级大学生创新创业训练计划 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 更多>>
外源钙对贮藏期马铃薯细胞膜及过氧化物酶的影响 被引量:12 2013年 以马铃薯品种‘克新1号’为试验材料,研究钙离子对贮藏期马铃薯的影响,以期为Ca2+在马铃薯贮藏上的合理应用提供参考依据。利用0.5%和1.0%Ca(NO3)2进行采后浸钙处理,分析其对细胞膜的相对透性、丙二醛的含量及过氧化物酶活性的影响。整个贮藏期0.5%和1.0%钙处理相对电导率较对照分别降低了2.9和13.19个百分点,其中1.0%Ca2+处理的平均相对电导率最低,为61.07%,明显低于0.5%Ca2+处理的,也极显著的低于对照。随着马铃薯块茎贮藏的时间越来越长,3种处理的马铃薯块茎丙二醛含量在不断地降低,其中1.0%Ca2+处理的马铃薯块茎丙二醛含量低于0.5%Ca2+处理,且低于对照。3种处理的马铃薯块茎过氧化物酶活性的高低顺序为:1.0%Ca2+>0.5%Ca2+>CK。钙处理能有效降低相对电导率和丙二醛含量,提高过氧化物酶活性,从而增加马铃薯块茎的耐贮藏性,其中以1.0%Ca(NO3)2处理的效果最好。 丁红瑾 陈彦云 曹君迈 徐惠娟 贾倩民关键词:马铃薯 外源钙 相对电导率 过氧化物酶 宁夏枸杞内生细菌的多样性及其抑菌活性研究 被引量:31 2015年 【目的】对宁夏枸杞各药用部位内生细菌的分布特征、遗传多样性和抑菌活性进行分析。【方法】采用菌落计数和16S r RNA基因序列分析法研究枸杞内生细菌的分布特征、遗传多样性,采用琼脂扩散法测定其抑菌活性。【结果】从各药用组织器官中分离出内生细菌34株,隶属于7科11属,内生细菌的数量和群落组成存在明显的组织特异性,其数量表现为根皮>叶>花>果实,而多样性则表现为花>根皮>叶>果实。芽孢杆菌属为枸杞优势内生菌群,分布于所有组织中;抑菌实验结果表明有76.5%的内生菌对一种或多种病原菌的生长有抑制作用,芽孢杆菌属菌株R2、R7、L3和短波单胞菌属的R3拮抗番茄炭疽杆菌和玉米大斑病菌的能力较强,而多数菌株对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制能力较弱。【结论】枸杞可培养内生细菌遗传多样性丰富,对植物病原菌有较强的抑制活性。 杜晓宁 徐惠娟 黄盼盼 代金霞关键词:枸杞 内生细菌 抑菌活性 RNA 枸杞异分支酸合酶基因的克隆及其在蚜虫取食下的表达特性分析 2021年 水杨酸(salicylic acid,SA)是植物防御反应过程中的关键信号分子,异分支酸途径是SA合成的主要途径。异分支酸合酶(isochorismate synthase,ICS)是该途径的限速酶,催化分支酸变构为异分支酸,再经丙酮酸裂解酶的催化分解形成水杨酸。本研究以宁夏枸杞(Lycium barbarum)叶片为材料,利用cDNA末端快速扩增(rapid amplification of cDNAends,RACE)技术克隆枸杞ICS基因,利用Blastn和Blastp进行核酸和氨基酸序列相似性分析同时构建进化树;利用ExPaSy在线分析预测蛋白质二级结构与构建3D结构模型;利用荧光定量qPCR测定LbICS在枸杞不同组织器官中的表达特性,进一步分析蚜虫取食枸杞叶片过程中LbICS表达谱与水杨酸合成的关系。结果显示:枸杞LbICS基因(GenBank登录号为MK457455)开放阅读框1731 bp,编码577个氨基酸,具有多个磷酸化位点,构建的蛋白质3D模型为一个紧凑的球状结构。经Signal P4.0 Server等(在线软件)分析发现LbICS蛋白含有典型的保守分支酸结合结构域,N端含有一条37个氨基酸残基组成的叶绿体跨膜信号肽,与辣椒(Capsicum annuum XM_016722852)ICS相似度最高,其次与烟草(Nicotiana sylvestris XM_019374845)ICS、牵牛花(Ipomoea nil XM_019342500)ICS、橙子(Citrus sinensis XM_00647-6586)ICS等亲缘关系较近。RT-qPCR结果显示,LbICS在枸杞不同的器官中表达具有组织特异性,受外源SA诱导表达,在叶中的表达量最高,茎次之,根中表达量最低;枸杞叶片被蚜虫取食后1~3 d LbICS表达逐渐升高,3 d时达到最大值,取食后5~7 d逐渐降低,其表达变化模式与蚜虫取食后叶片SA含量变化趋势一致。以上结果表明蚜虫取食下LbICS调控枸杞SA合成,研究结果对于阐明SA在枸杞中的合成途径及枸杞LbICS的生理功能具有重要意义。 王丽娟 徐惠娟 杨亚珺 兰卉泽 王婷婷 马婷 高媛媛关键词:枸杞 水杨酸 螺旋藻的营养保健功效 被引量:42 2005年 螺旋藻是一种全天然、高蛋白、富含多种生理活性物质的营养丰富而均衡的功能性食品,具有极高的营养保健价值.其蛋白质含量为50%~70%,碳水化合物为15%~20%,矿物质7%,脂类6%~9%.从螺旋藻的主要营养成分出发分别阐述了螺旋藻对人体具有抗衰老、增强机体免疫功能、降血脂、防癌抗肿瘤和防贫血等营养保健作用. 徐惠娟 徐桂花关键词:螺旋藻 营养保健功效 生理活性物质 营养保健价值 机体免疫功能 营养保健作用 基于压缩氨基酸和支持向量机进行膜蛋白类型识别 2013年 膜蛋白是一类结构独特的蛋白质,是细胞执行各种功能的物质基础。根据其在细胞膜上的不同存在方式,主要分为六种类型。本文利用压缩的氨基酸对原始膜蛋白序列进行信息压缩,再对压缩序列进行氨基酸组成和顺序特征的提取,最后采用支持向量机构建分类模型。通过五叠交叉验证的结果表明,该方法对于六种膜蛋白的分类预测,准确度最高可达98%以上,平均预测准确度在85%以上,可有效实现膜蛋白六种类型的划分,为进一步分析膜蛋白的结构和功能奠定基础。 管翠萍 石晶 徐惠娟关键词:膜蛋白 支持向量机 海带三合营养保健挂面生产 被引量:2 2005年 本试验以小麦粉、海带粉、胡萝卜粉为主要原料生产新型营养保健挂面,结果表明,加入海带粉和胡萝卜粉的挂面,色泽淡绿、表面光洁、耐煮爽口,产品外观与内在质量及烹煮性均能达到一般挂面的质量技术要求。 徐桂花 徐惠娟关键词:挂面 海带粉 胡萝卜粉 多巴胺受体基因多态性与海洛因依赖的关联性研究 被引量:6 2012年 目的探讨多巴胺D1受体基因-48A/G、D2受体基因Taq1A及-141 ins/del、D3受体基因Ser 9Gly、D4受体基因-521C/T 5个多态性位点与海洛因依赖的相关性。方法严格按照诊断标准,选取无亲缘关系的海洛因依赖患者304例(海洛因依赖组)及健康体检者(正常对照组)320例提取基因组DNA,采用聚合酶链反应-限制性片段长度多态性(PCR-RFLP)技术检测5个多态性位点的基因型,采用SPSS 11.5软件分析各位点基因型、等位基因频率及组间差异。结果多巴胺D2受体基因Taq1A位点的基因型及等位基因频率分布在海洛因依赖组与正常对照组间差异有统计学意义(P<0.05),海洛因依赖组Taq1A位点的等位基因A1频率显著高于正常对照组(χ2=5.591,P=0.018,OR=1.314,95%CI=1.048~1.647);多巴胺D4受体基因-521C/T位点的基因型及等位基因频率分布在海洛因依赖组与正常对照组间差异有统计学意义(P<0.05),海洛因依赖组等位基因T频率显著高于正常对照组(χ2=9.663,P=0.002,OR=1.224,95%CI=0.970~1.545)。结论多巴胺D2受体基因Taq1A和多巴胺D4受体基因-521C/T位点多态性可能与海洛因依赖有关,携带有Taq1A多态性位点A1等位基因与-521C/T多态性位点T等位基因的个体可能更容易对海洛因产生依赖。 钟慧军 彭亮 徐惠娟 霍正浩 党洁 刘军红 朱永生关键词:多巴胺受体 多态性 海洛因 马铃薯原原种萌发前后淀粉、还原糖含量及淀粉磷酸化酶活性的分析 被引量:2 2014年 以大西洋(早熟)、克新1号(中熟)、青薯168(晚熟)3个马铃薯品种原原种为材料,分析其在萌发前后的淀粉、还原糖含量及淀粉磷酸化酶活性。试验结果表明:在萌发前后,3个供试品种的淀粉含量在萌发过程中均呈现出逐步降低的趋势;3个供试品种的还原糖含量在萌发前后均呈现出逐步升高的趋势;3个供试品种的淀粉磷酸化酶活性在萌发前后均呈现出先升高、后下降的趋势,且萌发时的淀粉磷酸化酶活性最高,发芽后最低。 徐惠娟 陈彦云关键词:马铃薯 原原种 淀粉 还原糖 枸杞咖啡复合饮料的研制 被引量:3 2006年 以枸杞、咖啡为主要原料,对枸杞咖啡复合饮料的加工工艺进行了初步的探讨,采用正交试验,对影响饮料品质的主要因素枸杞汁、咖啡、蔗糖的配比以及稳定剂的添加量等进行了分析.结果表明,最佳配方为:30%枸杞汁、2%咖啡、8%蔗糖、0.05%CMC-Na、0.15%海藻酸钠、0.04%食用明胶. 徐桂花 徐惠娟关键词:枸杞 咖啡 复合饮料 稳定剂 不同物种支原体的比较基因组学研究 2014年 为了研究不同物种支原体在进化关系、结构组成以及致病因子三方面所存在的异同,试验采用比较基因组学的方法,分析了不同物种来源的21株支原体的进化关系,并以肺炎支原体为例,对来自三个不同物种(猪、牛、羊)的代表株在基因组的组成结构以及整体相似程度方面进行了横向比较分析,并进一步利用相似性比较对这三个物种代表株进行潜在的毒力因子挖掘。结果表明:三个不同物种的肺炎支原体差异较大;猪肺炎支原体内毒力因子的保守性和特异性都较高,牛支原体和山羊支原体中存在较多相似的毒力因子。说明以不同宿主寄生的致病型支原体结构组成上变异较大,但羊与牛的肺炎支原体在致病机理上可能更为相近。 管翠萍 石晶 徐惠娟 王俊林 周学章关键词:支原体 比较基因组学 进化树 毒力因子