您的位置： 专家智库 > >

符鹏

作品数：4 被引量：16H指数：3
供职机构：海南省卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇食品
  • 1篇纸片法
  • 1篇沙门菌
  • 1篇食品检测
  • 1篇球菌
  • 1篇微生物学
  • 1篇微生物学检验
  • 1篇消毒
  • 1篇李斯特菌
  • 1篇李斯特氏菌
  • 1篇计数
  • 1篇计数方法
  • 1篇检出
  • 1篇餐具
  • 1篇餐具消毒
  • 1篇肠球菌
  • 1篇大肠菌群

机构

  • 4篇海南省卫生防...

作者

  • 4篇王少玲
  • 4篇符鹏
  • 3篇符振华
  • 2篇胡伟

传媒

  • 3篇中国卫生检验...
  • 1篇中国热带医学

年份

  • 2篇2002
  • 1篇1999
  • 1篇1997
共 4 条 记 录，以下是 1-4
全选 清除 导出
排序方式：
VIDAS自动免疫分析系统快速检测食品中的李斯特氏菌被引量：6
1999年
李斯特氏菌广泛分布于自然界（以下简称李氏菌）是人畜共患的重要病源。近年来，欧美等国食源性李氏菌病爆发的报道日渐增多〔１〕。其严重性亦超过沙门氏菌。李氏菌引起的疾病病死率极高，引起人们的广泛关注。目前我国尚无食源性李氏菌病爆发流行的报道。为了解海口地区...
温瑞荣符振华符鹏王少玲
关键词：李斯特菌食品检测
1995~2000年海口市餐具消毒监测报告被引量：4
2002年
在1995~2000年间采用快检大肠菌群纸片法对海口地区定点管理单位的5421份餐具进行消毒效果监测,年合格率为88.50%~72.97%,不同年份、季节、餐厅规模、中西餐厅、以及不同种类餐具消毒合格率比较均有明显差异。1997~1998年定点与非定点单位调查结果比较餐具消毒合格率差异更大,定点单位合率82.60%、非定点单位小食店61.98%、大排档34.12%。监测结果客观反映了餐具消毒工作水平,为进一步加强食品工生监督管理提供依据。
温瑞荣符振华符鹏王少玲胡伟
关键词：餐具消毒纸片法
全文增补中
肠球菌计数方法探讨及与大肠菌群检出关系分析被引量：1
1997年
温瑞荣符鹏胡伟王少玲
关键词：微生物学检验肠球菌计数方法大肠菌群
应用微型自动荧光酶标分析仪检测食品沙门菌效果分析被引量：5
2002年
沙门菌是常见的肠道致病菌,是食品和预防性健康检查的必检项目之一,也是引起食物中毒的常见病原菌.
王少玲温瑞荣符振华符鹏
关键词：食品沙门菌
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0