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董咏梅
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
供职机构:
济南九州富得香料有限责任公司
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相关领域:
化学工程
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合作作者
张艳艳
济南九州富得香料有限责任公司
张树明
济南九州富得香料有限责任公司
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济南九州富得...
作者
1篇
张树明
1篇
张艳艳
1篇
董咏梅
传媒
1篇
山东食品发酵
年份
1篇
2005
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乳香香精的研制及应用
被引量:8
2005年
乳是人类及其它哺乳动物最初赖以生存的食物,它营养非常丰富,味道鲜美适口,是自然界赐给人类最完美的食品。随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,乳制品的消费不断增加,乳制品在整个食品结构中的份额越来越大,“回归自然,返朴归真”已成为当今人们饮食消费的一种时尚。
张艳艳
张树明
董咏梅
关键词:
香精
乳香
食品结构
回归自然
饮食消费
返朴归真
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