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苏永庆
作品数:
3
被引量:3
H指数:1
供职机构:
济南市历城区卫生防疫站
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
李永昌
济南市历城区卫生防疫站
张玉祥
济南市历城区卫生防疫站
李艳
济南市历城区卫生防疫站
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3篇
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医药卫生
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1篇
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机构
3篇
济南市历城区...
作者
3篇
苏永庆
1篇
李艳
1篇
张玉祥
1篇
李永昌
传媒
2篇
预防医学文献...
1篇
中国公共卫生...
年份
1篇
2003
1篇
2002
1篇
2001
共
3
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餐具消毒工作面临的现状与对策
被引量:3
2002年
1 面临的现状1.1 对餐具消毒工作不重视,对其消毒的意义认识不足 目前餐具消毒工作发展不平衡,有些单位对通过餐具消毒工作防止“病从口入”促进人民群众健康的重要意义认识不足。一是有些餐饮业经营单位食品卫生法制观念淡薄,对餐具消毒工作敷衍了事,餐具消毒工作没有得到应有的重视。二是卫生监督机构没有把餐具消毒工作摆到食品卫生监督工作的议事日程上来,受利益驱动出现了重视餐具消毒监测,轻视餐具消毒监督的不良现象。餐具消毒这项《食品卫生法》中的重要工作在相当一部分地区,没有很好的得到贯彻落实,因而给餐具消毒工作带来一定的困难,给人民群众的健康带来一定的威胁。
李永昌
岳克三
苏永庆
关键词:
餐具
消毒工作
一起误食亚硝酸盐引起的食物中毒
2003年
张玉祥
李艳
韩学顺
苏永庆
关键词:
误食亚硝酸盐
食物中毒
流行病学
中毒原因
历城区建筑工地食堂卫生现状调查
2001年
苏永庆
杜克萍
关键词:
建筑工地
食堂卫生
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