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林世平

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：敦化市动物检疫站更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇肉品
  • 1篇污染
  • 1篇冷库
  • 1篇氨污染

机构

  • 1篇敦化市动物检...

作者

  • 1篇林世平
  • 1篇迟明波

传媒

  • 1篇吉林畜牧兽医

年份

  • 1篇1992
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
冷库跑氨引起肉品氨污染的处理方法及试验研究
1992年
目前,全国各地大小冷库很多,由于某些冷库管理不当,年久失修,造成跑氨,使库内肉品被氨气污染,大批肉类新鲜度降低。现将我市某某小型冷库跑氨造成2吨猪肉胴体被污染一例。
迟明波林世平
关键词：冷库肉品污染
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共1页<1>
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