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罗园香
作品数:
3
被引量:7
H指数:1
供职机构:
中山大学
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发文基金:
广东省粤港关键领域重点突破项目
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相关领域:
生物学
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合作作者
盛嘉俊
中山大学生命科学学院
叶克难
中山大学生命科学学院
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叶克难
3篇
盛嘉俊
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罗园香
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中国酿造
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2017
2篇
2015
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一株冬虫夏草菌的液态发酵条件研究
被引量:7
2015年
以菌丝体干质量、胞内多糖含量及腺苷含量为评价指标,研究了一株冬虫夏草菌的液态发酵条件。确定利用葡萄糖蛋白胨液体培养基发酵生产菌丝体、胞内多糖及腺苷的最佳条件为装液量100 m L/500 m L,接种量3%,温度24℃,培养时间4 d,摇床转速140 r/min;试验得菌丝体干质量为17.232 g/L;胞内多糖含量为78.34 mg/g;腺苷含量为633.7μg/g。
罗园香
盛嘉俊
叶克难
关键词:
冬虫夏草
菌丝体
胞内多糖
腺苷
冬虫夏草液态发酵工艺
本发明提供了一种冬虫夏草液态发酵工艺,该工艺的步骤如下:(1)斜面培养:将保藏冬虫夏草菌种接种于斜面培养基,25℃恒温培养5d;(2)种子液培养:将活化的菌种接种于种子培养基中,在转速140r/min、温度24℃的摇床中...
叶克难
罗园香
盛嘉俊
冬虫夏草液态发酵工艺
本发明提供了一种冬虫夏草液态发酵工艺,该工艺的步骤如下:(1)斜面培养:将保藏冬虫夏草菌种接种于斜面培养基,25℃恒温培养5d;(2)种子液培养:将活化的菌种接种于种子培养基中,在转速140r/min、温度24℃的摇床中...
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罗园香
盛嘉俊
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