秦海霞
- 作品数：14 被引量：25H指数：3
- 供职机构：河南农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- Puroindoline b位点近等基因系对小麦籽粒淀粉含量和组分及其特性的影响被引量：5
- 2016年
- 为了研究不同硬度等位基因与小麦籽粒淀粉组分含量及特性的关系,为小麦品质改良提供依据,以7个硬度Puroindoline b位点近等基因系为试材,研究了不同硬度基因型对小麦籽粒淀粉组分含量及特性的影响。结果表明,Pina-D1b/Pinb-D1a基因型的籽粒硬度值、支链淀粉含量最高;Pina-D1b/Pinb-D1a基因型的淀粉溶解度最高,而Pina-D1a/Pinb-D1d溶解度最低,两者差异达显著水平;不同基因型之间籽粒淀粉酶解力没有显著差异;冻融失水率以基因型Pina-D1a/Pinb-D1b最低,表明Pina-D1a/Pinb-D1b基因型冻融稳定性最好,可能较适宜冷冻食品的制作;对于抗性淀粉,Pina-D1a/Pinb-D1b基因型的抗性淀粉含量最高、Pina-D1a/Pinb-D1d最低,表明Pina-D1a/Pinb-D1b基因型有助于籽粒中抗性淀粉含量的提高。
- 秦海霞侯俊峰丁会纳夏先春何中虎Morris F Craig王晨阳马冬云
- 关键词：小麦PUROINDOLINE基因近等基因系淀粉特性淀粉含量
- 一种提高小麦籽粒中酚酸含量的人工栽培方法
- 本发明属于小麦栽培技术领域，具体涉及一种提高小麦籽粒中酚酸含量的人工栽培方法。一种提高小麦籽粒中酚酸含量的人工栽培方法，包括选地、选择品种、精细整地及施足底肥、播种、小麦拔节后期追氮肥并结合灌水、小麦孕穗期根外喷肥、小麦...
- 马冬云 李耀光秦海霞 丁会纳
- 文献传递
- 外源硫化氢对盐胁迫下小麦幼苗生长及其生理指标的影响
- 盐胁迫严重影响小麦植株的生产发育及最终产量,明确外源H2S对盐胁迫下冬小麦幼苗生长的影响及其生理机理,为缓解小麦植株盐胁迫提供理论依据.本试验在人工气候箱中采用水培的方式,在小麦幼苗长至一叶一心时用硫氢化钠0.05 mm...
- 丁会纳马冬云秦海霞王晨阳侯俊峰谢迎新郭天财
- 关键词：冬小麦盐胁迫硫氢化钠生理指标
- 一种面粉中糖脂含量的测定方法在小麦粉中的应用
- 本发明涉及一种面粉中糖脂含量的测定方法及其应用，该测定方法包括以下步骤：（1）采用比色法测定面粉中相应组分的总糖含量；（2）结合步骤（1）中得到的总糖含量，根据方程y<Sub>1</Sub>=0.0271x‑0.0288...
- 马冬云秦海霞侯俊峰黄鑫王晨阳杨国玉韩巧霞郭天财
- 文献传递
- 锌肥对不同土壤水分下小麦植株生理特性、籽粒产量及锌元素含量的影响
- 为了探明施用锌肥对干旱胁迫下小麦植株生理及籽粒产量和主要微量矿质元素含量的影响,本试验在河南农业大学科教示范园区,采用盆栽和大田试验方法,分别设置不同水分条件下锌肥调控试验.盆栽试验的水分处理：正常灌水、中度干旱胁迫、重...
- 侯俊峰马冬云秦海霞丁会娜王晨阳谢迎新郭天财
- 关键词：小麦锌肥光合特性籽粒产量
- 一种提高小麦籽粒中酚酸含量的人工栽培方法
- 本发明属于小麦栽培技术领域，具体涉及一种提高小麦籽粒中酚酸含量的人工栽培方法。一种提高小麦籽粒中酚酸含量的人工栽培方法，包括选地、选择品种、精细整地及施足底肥、播种、小麦拔节后期追氮肥并结合灌水、小麦孕穗期根外喷肥、小麦...
- 马冬云 李耀光秦海霞 丁会纳
- 文献传递
- 一种面粉中糖脂含量的测定方法及其应用
- 本发明涉及一种面粉中糖脂含量的测定方法及其应用，该测定方法包括以下步骤：（1）采用比色法测定面粉中相应组分的总糖含量；（2）结合步骤（1）中得到的总糖含量，根据方程y<Sub>1</Sub>=0.0271x‑0.0288...
- 马冬云秦海霞侯俊峰黄鑫王晨阳杨国玉韩巧霞郭天财
- 收获时期及储藏温度对黑小麦籽粒酚酸及组分的影响被引量：2
- 2016年
- 为了阐明收获时期和储藏温度对黑小麦籽粒酚酸含量及抗氧化活性的影响,为提高小麦营养品质提供参考依据。对不同收获时期(蜡熟末期和完熟期)及储藏温度(4、25和45℃)下黑小麦籽粒中总酚、总类黄酮含量、酚酸组分及抗氧化活性进行了分析。结果表明,蜡熟末期收获籽粒中总类黄酮含量、抗氧化活性(FRAP值)显著高于完熟期样品。对于酚酸组分而言,不管是不溶性束缚型还是可溶性共价态,阿魏酸和对香豆酸均表现为蜡熟期收获籽粒显著高于完熟期籽粒。在45℃条件下储藏小麦籽粒中总酚、总类黄酮含量及抗氧化活性(FRAP值、TEAC值)较高;不溶性束缚型丁香酸、阿魏酸及酚酸总和也表现在45℃储藏时显著高于其他温度。总体而言,小麦在蜡熟末期收获可以最大程度保持籽粒中酚酸含量;而在收获后45℃储藏则有助于提高籽粒中酚酸含量,有利于小麦营养品质的改善。
- 李耀光秦海霞丁会纳马冬云孙德祥王晨阳郭天财
- 关键词：黑小麦储藏温度抗氧化酚酸
- 一种以硫氢化钠作为硫化氢供体提高小麦抗旱、抗盐胁迫的方法
- 本发明公开了一种以硫氢化钠作为硫化氢供体提高小麦抗旱、抗盐胁迫的方法，具体是播种前将小麦种子在浓度为0.03~1.2mmol/L的硫氢化钠水溶液中于室温条件下浸泡12~24h或者在小麦苗期将小麦苗使用浓度为0.01~0....
- 马冬云丁会纳秦海霞王晨阳郭天财
- 小麦淀粉表面极性脂对籽粒硬度的影响及其生理机制
- 采用两个软麦品种许科316和花培八号(SKCS值和硬度指数HI分别为30和41.0%)和一个硬麦品种郑麦366(SKCS值和HI分别为80和75.9%)为材料,分别利用蛋白体外结合技术和面粉重组技术,研究淀粉表面极性脂在...
- 秦海霞
- 关键词：籽粒硬度
- 文献传递
