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梁影村

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：湖北师范学院生命科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇酸奶
  • 1篇灵芝
  • 1篇发酵
  • 1篇保健

机构

  • 1篇湖北师范学院
  • 1篇武汉教育学院

作者

  • 1篇向显智
  • 1篇董昌金
  • 1篇荣一兵
  • 1篇梁影村

传媒

  • 1篇湖北师范学院...

年份

  • 1篇1997
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
“灵芝酸奶”的开发研究被引量：2
1997年
报道“灵芝酸奶”的生产工艺.在传统的酸奶中添加灵芝提取液进行乳酸菌发酵,除具有酸奶的营养和口感外,还具有灵芝的预防保健作用.
董昌金梁影村向显智荣一兵
关键词：灵芝酸奶发酵保健
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共1页<1>
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