王振亚
- 作品数：7 被引量：27H指数：3
- 供职机构：华中农业大学更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金湖北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 基于对辊式剥皮机的柑橘果皮剥离及果肉损伤机理研究
- 柑橘是世界第一大水果，也是我国重要农产品，由于果实具有较高的营养价值、药用价值和保健价值，柑橘及其制品深受消费者们的欢迎和喜爱。而在柑橘加工产业中，作为柑橘产品加工的必要前处理工序，柑橘的剥皮却仍以人工剥皮为主，极大地影...
- 王振亚
- 关键词：运动学模型
- 一种自适应柑橘大小的翻皮装置
- 本实用新型专利涉及一种自适应柑橘大小的翻皮装置，主要由翻皮倒刺、连接杆、拉力弹簧、限位螺栓、推杆、托盘、安装盘、电机、机架组成。翻皮倒刺安装在连接杆一端，拉力弹簧和限位螺栓控制连接杆的张开角度，保证大小不同的柑橘上下运动...
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- 文献传递
- 宽皮柑橘剥皮机对辊式剥皮装置工艺参数优化被引量：9
- 2015年
- 为了提高宽皮柑橘在机械剥皮过程中的果皮去净率,降低果肉损伤率,该文以桔瓣罐头加工的主要原料温州蜜柑为试验对象,以预处理方式、对辊转速、拨板移动速度作为主要影响因素,利用自行开发设计的剥皮机研究各因素对对辊式剥皮装置剥皮效果的影响。在主要影响因素的单因素试验的基础上再进行正交试验,试验结果表明,预处理方式、对辊转速、拨板移动速度对柑橘果皮去净率影响显著(P<0.05),对果肉损伤率的影响较小;运用综合平衡法获得的最佳参数为:热蒸汽加热3 min、对辊转速为60 r/min、拨板移动速度为12.98 mm/s,此参数条件下得到的柑橘机械剥皮果皮去净率为100%,果肉损伤率为1.96%,研究结果可为对辊式柑橘剥皮设备的运行及优化提供技术依据。
- 陈红余豹王振亚潘海兵左婷董武林
- 关键词：宽皮柑橘剥皮机损伤率
- 一种柑橘去顶装置
- 本实用新型主要由主轴，上轴承，齿轮，下轴承，轴承端盖，弹簧，去顶套筒，去顶压盘，滑键，轴套，刀具组成。当主轴往下移动时，去顶压盘与柑橘顶部接触，去顶套筒、去顶压盘和滑键相对主轴往上运动，弹簧相应压缩，当主轴开始旋转时，动...
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- 文献传递
- 一种宽皮柑橘的分瓣方法
- 本发明属于水果加工技术领域，涉及一种宽皮柑橘的分瓣方法，宽皮柑橘的分瓣主要包括两个系统：(1)摩擦分瓣系统，使用一对橡胶双面对齿同步带，带面呈竖直状态相对并列进行摩擦分瓣处理；(2)气压冲击分瓣系统，对未能彻底分瓣的柑橘...
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- 文献传递
- 一种带式柑橘划皮装置
- 本实用新型涉及一种带式柑橘划皮装置，主要由机架、电动机、支承板2、支承板3、V带组、浮动压力板、刀片夹、刀片组成，两支承板间的距离可以调节，以适应不同大小的柑橘；刀片夹中的刀片伸出长度也可调，以适应不同橘皮厚度的柑橘。当...
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- 文献传递
- 宽皮柑橘对辊式剥皮机的设计与试验被引量：16
- 2015年
- 为改善目前宽皮柑橘加工业中以手工去皮为主的现状,提高柑橘剥皮效率,该文根据宽皮柑橘果皮包着宽松,易与果肉分离等特点,设计了一种可以实现快速去皮的宽皮柑橘对辊式剥皮机。柑橘进入设备后,在刮板的带动下翻转向前运动,运动过程中不同形式且相向转动的剥皮辊夹持并撕扯翻起的果皮,从而将果皮从柑橘上整体剥离。该样机主要由机架、传动装置、对辊装置、拨动装置和下料装置等部件组成,具有结构紧凑,果皮分离能力强等特点。试验结果表明:样机可以很好地完成剥皮功能,宽皮柑橘果皮去净率高于97.5%,果肉损伤率低于2.68%,生产率达到202.5 kg/h,基本满足生产需求。该研究可为中国柑橘加工业中自动去皮设备研制和发展提供参考。
- 潘海兵王振亚陈红刘静童宇施晓春
- 关键词：农业机械机械化宽皮柑橘剥皮机刮板
