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文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇蛋清
  • 1篇喷雾干燥
  • 1篇维生素
  • 1篇维生素E
  • 1篇磷脂
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇保质期
  • 1篇大豆磷脂

机构

  • 1篇浙江师范大学

作者

  • 1篇杨玲
  • 1篇邵邻相
  • 1篇何新霞
  • 1篇徐根娣
  • 1篇胡燕月
  • 1篇金晓玲
  • 1篇郑柏勤
  • 1篇何丽珊
  • 1篇黄国兴

年份

  • 1篇1997
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
复合磷脂制备方法
一种复合磷脂的制造方法,采用蛋清、大豆磷脂、生物碳酸钙,维生素E等为主要原料,混匀后喷雾干燥制得复合磷脂,所得制品稳定性好,抗氧化性明显优于大豆磷脂,保质期长。
何新霞邵邻相黄国兴胡燕月金晓玲何丽珊杨玲徐根娣周虞灿侯其飞郑柏勤
文献传递
共1页<1>
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