李曼曼
- 作品数：61 被引量：46H指数：4
- 供职机构：江苏康缘药业股份有限公司更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学化学工程更多>>
- 微波消解ICP-MS法同时测定虾青素包合物中24种元素被引量：1
- 2017年
- 使用微波消解-电感耦合等离子体质谱仪,建立虾青素包合物中Li,Be,B,Mg,Al,Ti,V,Cr,Mn,Fe,Co,Ni,Cu,Zn,Ga,As,Sr,Cd,Sn,Ba,Hg,Tl,Pb和Bi共24种元素的测定方法。虾青素包合物经微波消解后,以内标法改善基体效应及干扰,利用ICP-MS测定虾青素包合物中的元素。所测得的24种元素标准曲线的相关系数r>0.999 4,检出限在0.009~2.867μg·L^(-1)之间,回收率在78.3%~120.5%之间,相对标准偏差(RSD)≤5.6%(n=6)。标准物质中24个元素的测定值基本都在标准值范围内。该方法分析速度快、灵敏度高、重复性好,可以用于虾青素包合物中多种元素的质量控制。
- 李红娟李曼曼杨林勇高如意王振中萧伟
- 关键词：ICP-MS微波消解微量元素
- 一种具有润肠通便功能的组合物及其制备方法与应用
- 本发明属于食品领域，公开了一种具有润肠通便功能的组合物，由下述重量份数的原料制成：肉苁蓉1‑20份、茯苓1‑15份、火麻仁1‑10份、郁李仁1‑10份、桃仁1‑10份、罗汉果1‑10份、陈皮1‑5份。本发明组合物组方合理...
- 肖伟刘世娟王振东范业文陆婷婷柏伟荣邓辰辰李曼曼王婧王振中
- 一种保健食品组合物及其制备方法
- 本发明提供了一种保健食品组合物，包括以下重量份数的组分：山药1～20份；芡实1～20份；酸枣仁1～15份；葛根1～15份；肉桂1～4份；干姜1～5份。本发明提供的组合物为备孕女性提供了富含具有食疗价值的蛋白质、维生素、矿...
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- 文献传递
- 一种解酒组合物及其制备方法
- 本发明公开了一种解酒组合物，由葛根、葛花、灵芝、高良姜、红景天、人参、蜂蜜制成；所述的解酒组合物各原料重量份如下：葛根100～350份，葛花100～350份，灵芝100～250份，高良姜20～150份，红景天20～150...
- 萧伟刘世娟范业文刘崇万邓辰辰李曼曼张海弢曹苗苗王跃生王振中
- 一种用于护肝的组合物及其制备方法和质量研究
- 本发明提出了一种护肝的组合物，其特征在于，以重量计，该组合物由葛根1～8份，丹参1～6份，余甘子0.5～5份，灵芝1～6份组成。实验表明，相比于原料分别提取，本发明提出的组合物提取物的提取工艺简单。此外，本组合物的配方中...
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- 文献传递
- 一种具有提高免疫力功能的组合物及其制备方法
- 本发明提出了一种具有提高免疫力功能的组合物，其特征在于，以重量计包括：茯苓1～12份、枸杞.0.1～6份、薏苡仁0.1～6份、人参0.1～4份、甘草0.1～4份。五药合用，相辅相成，经药效实验证明，能促进小鼠的细胞免疫和...
- 肖伟范业文刘世娟王振东张海弢李曼曼柏伟荣
- 文献传递
- 一种含鸡内金、佛手的食品及其制备方法
- 本发明公开了一种含鸡内金、佛手的食品及其制备方法，该组合物包含鸡内金5～10份；佛手4～8份；桃仁4～8份；大米15～30份；小米10～20份；小苏打1～4份，通过以下步骤制备得到：将鸡内金用清水洗净、晾干、经50‑60...
- 萧伟刘世娟刘崇万范业文邓辰辰李曼曼杨晓筱王跃生王振中
- 文献传递
- 一种护肝的组合物及其制备方法和应用
- 本发明提出了一种护肝的组合物，其特征在于，以重量比计，所述组合物包括：葛根1～6份、红景天1～4份、灵芝1～4份、人参1～4份。葛根、红景天、灵芝、人参配伍合理，相互起协同作用，四药合用，相互作用，共同起到清湿热、解酒毒...
- 肖伟张海弢李曼曼付娟杨晓筱范业文柏伟荣
- 文献传递
- 一种中药组合物及其制备方法和应用
- 本发明提供了一种中药组合物及其制备方法和应用。该中药组合物由1‑8份丹参、1‑6份葛根、1‑6份枳椇子、0.5‑5份三七和0.5‑5份五味子组成。本发明组合物具有丹参、葛根、枳椇子、三七、五味子的综合功能，且相互协同作用...
- 肖伟杨晓筱李曼曼张海弢王婧范业文郭小莉柏伟荣
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- α-淀粉酶和糖化酶协同提高山药饮料稳定性的研究被引量：2
- 2017年
- 以山药为原料,研究α-淀粉酶和糖化酶对于饮料成品稳定性的影响。先采用正交实验,以还原糖浓度为评价指标,从酶促反应时间、温度、p H值等3个因素确定双酶水解的最佳工艺参数,在此基础上,以还原糖浓度和离心沉淀率为指标,以不运用双酶协同处理的饮料为对照组,考察60 d贮藏期内双酶协同水解对于饮料稳定性的影响。结果显示,最佳双酶协同水解工艺条件为:水解p H值为5.5,反应时间为60 min,反应温度为60℃,在60 d贮藏期内,相较于对照组,实验组的饮料还原糖含量逐渐上升,而离心沉淀率逐渐下降。以上结果表明,双酶协同处理可以显著提高山药饮料的稳定性,有利于山药饮料的贮藏。
- 刘崇万刘世娟范业文邓辰辰李曼曼曹苗苗
- 关键词：Α-淀粉酶糖化酶山药饮料稳定性
