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王倩

作品数:1 被引量:17H指数:1
供职机构:宁夏大学农学院更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇养分
  • 1篇养分含量
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇游离棉酚
  • 1篇籽粕
  • 1篇棉酚
  • 1篇棉籽粕

机构

  • 1篇宁夏大学

作者

  • 1篇韩楠楠
  • 1篇张力莉
  • 1篇赵婷
  • 1篇王倩

传媒

  • 1篇饲料研究

年份

  • 1篇2015
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
不同处理方式对棉籽粕中游离棉酚和常规养分含量的影响被引量:17
2015年
棉粕是优良的植物源蛋白之一,其粗蛋白含量高达35%,但棉粕中的游离棉酚及其他抗营养因子严重影响它的饲用价值。为此试验分别采用热处理方法、硫酸亚铁浸泡方法、青贮发酵法和尿素处理方法对全棉籽和棉籽饼粕进行处理,并测定其游离棉酚和常规养分含量。试验结果表明:5倍硫酸亚铁脱毒效果最好,湿热处理次之,而尿素处理最不理想。使用微生物发酵对棉籽饼粕进行脱毒,效果好,不会对其风味、色泽及适口性构成损害,还会增加棉籽蛋白的含量(补充一定菌体蛋白),微生物发酵提高棉籽饼粕的营养价值和蛋白的营养性能。
王倩张力莉赵婷韩楠楠翟玉蕊
关键词:棉籽粕游离棉酚营养成分
共1页<1>
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