郭晓燕
- 作品数：27 被引量：92H指数：6
- 供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江西省教育厅科学技术研究项目江西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
- “现代工业发酵调控学”课程的研究性教学探索
- 2021年
- 传统现代发酵调控学课程教学已不能满足创新人才培养的要求,课题组结合江西农业大学一流本科建设课程改革要求在现代工业发酵调控学教学中引入研究性教学方法。从教学的设计、实施和学习评价改革入手,就研究性教学方法在现代工业发酵调控学课程教学中的应用进行有效的探索,取得较好的教学效果。
- 郭晓燕吴晓玉刘景利
- 关键词：研究性教学
- 毛红椿落叶腐解物的化感作用及成分被引量：13
- 2018年
- 【目的】评估毛红椿落叶腐解后对自身种子发芽的化感潜力,并分析落叶腐解浸提液的主要成分组成,探索毛红椿的濒危机制,为促进毛红椿的实生更新提供参考。【方法】对毛红椿人工林内毛红椿落叶、毛红椿落叶与林地土混合以及林地土3种材料进行腐解,采用无水乙醇∶丙酮∶水=2∶2∶1的体积比混合液提取其中的化感成分;采用毛红椿种子发芽试验进行生物检测;用丙酮萃取分离浸提液,通过气相色谱质谱联用(GC-MS)分析其中的弱极性成分。【结果】毛红椿腐叶土和腐叶浸提液对毛红椿种子发芽具有抑制作用,腐叶土浸提液对发芽的抑制作用极显著强于腐叶浸提液,浓度越高抑制作用越强;低浓度腐叶和腐叶土的浸提液(10 g·L-1)对毛红椿幼苗存活没有显著影响,高浓度腐叶土浸提液(1 000 g·L-1)显著降低毛红椿幼苗存活率;低浓度腐叶浸提液对毛红椿幼苗根长促进作用达极显著,低浓度腐叶土浸提液对毛红椿幼苗根长、茎长促进作用显著;高浓度腐叶浸提液对毛红椿幼苗根长、茎长具有显著的抑制作用;低浓度腐叶和腐叶土的浸提液极显著增加毛红椿幼苗生物量,高浓度腐叶和腐叶土的浸提液极显著降低毛红椿幼苗生物量。GC-MS分析结果表明,腐叶土浸提液中存在6种物质,苯甲酸衍生物为主要成分;腐叶浸提液中鉴定出36种物质,其中主要成分为谷甾醇、豆甾-4-烯-3-酮、棕榈酸等脂肪酸及其酯类。【结论】毛红椿落叶经腐解后对自身种子发芽具有抑制作用,低浓度浸提液对毛红椿幼苗生长具有一定的促进作用,高浓度浸提液对毛红椿幼苗生长具有抑制作用;毛红椿腐叶土浸提液中苯甲酸衍生物可能为主要的化感成分;腐叶浸提液中主要弱极性成分为甾醇类、脂肪酸及其酯类物质。
- 郭晓燕郭晓燕张露张露杜天真吴南生
- 关键词：毛红椿凋落叶腐解化感作用化感物质
- 三种啤酒酵母菌种发酵性能的比较被引量：6
- 2011年
- 采用三种不同酵母菌种,对其进行了发酵性能比较。测定了热死灭温度、凝聚性、死亡率、双乙酰还原能力、发酵速度、高级醇与酯及发酵终了理化性质等方面的综合指标。结果显示菌种JB的综合性能最佳,具有应用于啤酒生产的潜能。
- 邱秀文郭晓燕吴晓玉刘好桔
- 关键词：啤酒酵母双乙酰发酵
- 富锌产γ-氨基丁酸乳酸菌的筛选及初步鉴定被引量：8
- 2009年
- 用含0.2%-0.25%Zn^2＋的MRS培养基从发酵酸菜、酸奶中分离出6株具富锌能力细菌,经形态和生理生化特性鉴定,初步判断菌株为乳酸菌。采用纸层析检测MRSG培养基培养的6株菌上清液后,初步确定有4株能产γ-氨基丁酸。以此4菌株基因组为模板PCR扩增到540 bp的片段,经测序和序列分析,证明是谷氨酸脱羧酶基因高度保守区域,初步证明谷氨酸脱羧酶基因的存在。此4株菌发酵液经HPLC检测和分析后,证实2号菌株能转化谷氨酸钠生成GABA,产量为4.8 g/L,在应用方面具有很大的潜力。
- 陈瑶谢晓阳刘志文郭晓燕赵兴徐波钱超群刘凤溪
- 关键词：乳酸菌富锌Γ-氨基丁酸谷氨酸脱羧酶
- 植物乳杆菌WU14 GlnR介导的亚硝酸盐还原酶代谢调控研究
- 植物乳杆菌是乳酸杆菌属的重要菌种,被广泛应用于食品和医药行业.全局性转录因子GlnR普遍存在于各种细菌中,可以调控多个基因的表达.本研究扩增得到GlnR全长编码基因并将植物乳杆菌WU14亚硝酸盐还原酶Nir在大肠杆菌中的...
- 昌晓宇应碧郭晓燕王园秀周通徐波
- 大学课堂的日常教学管理改革与创新——以江西农业大学生物工程专业为例被引量：1
- 2020年
- 针对江西农业大学生物工程专业大学生课堂日常教学管理存在的问题,从优化教学内容、调动学生的积极性、针对性有效练习、多元化考核标准、建设良好班风、关注学生心理健康六个方面对大学生课堂的日常教学管理工作的改革和创新进行初步探讨。通过对日常教学管理的改革使得学生养成良好的学习习惯并提升对学习的积极性,形成生物工程专业课程内容思维网络,进而提升整体生物工程专业教学水平和教学质量,推动生物工程专业教育事业的发展,最终实现高校教学深化改革的目的。
- 安雪姣李格郭晓燕张宝朱向东张庆华
- 关键词：大学课堂日常管理教学改革生物工程专业
- 一株毛红椿种腐病原菌JZF 02的分离鉴定及生物学特性研究
- 2019年
- 从江西九连山霉烂毛红椿种子上分离种腐病原菌,采用形态学和分子生物学方法对其进行鉴定,并采用菌落直径法研究其在不同培养基、温度、pH以及多种碳氮源条件下的生物学特性。结果表明:从霉烂毛红椿种子上分离到一株对毛红椿种子具有强致病性(编号为JZF02)的真菌,经鉴定为厚垣镰刀菌(Fusarium chlamydosporum);该菌菌丝在不同培养基上的生长速率表现为PSA>PDA/MA>CA>CD;该菌能利用多种碳氮源,但铵盐不适合该菌生长;在0~40℃均能生长,最适生长温度为25~30℃;在pH5~12条件下均能生长,其中最适pH为8。本研究为掌握厚垣镰刀菌引起的毛红椿种子病害发生规律及采取防控措施提供了理论依据。
- 任师杰金泽枫郭晓燕郭晓燕何光文张露
- 关键词：毛红椿生物学特性
- 林地土壤及其真菌对毛红椿种子发芽及幼苗保存的影响被引量：5
- 2017年
- [目的]通过不同群落毛红椿天然林林地土壤及其真菌对种子萌发和幼苗存活影响的研究,探讨影响毛红椿天然更新的障碍因素。[方法]在江西九连山国家级自然保护区内的3个毛红椿天然优势群落中,分别取距离毛红椿母树3个不同距离(2.5、5.0、7.5 m)处的根区土壤和远离毛红椿母树(25 m以外)的非根区土壤,以非林地土为对照开展室内模拟播种和以根区土壤真菌的水或根系分泌物悬液对毛红椿幼苗进行灌根接种,观察种子萌发、幼苗存活和幼苗感病情况。[结果]各群落土壤中种子发芽均呈先上升后下降规律,且基本在第8 10天达到高峰;林地土与非林地土种子发芽率差异不显著,但林地根区土幼苗的存活率极显著低于非林地土和林地非根区土;距母树3个不同距离根区土的幼苗存活率差异不显著。灌根接种不同处理间幼苗存活率差异极显著,具体表现为接种RS2、RS5根区真菌的幼苗感病率显著高于根系分泌物及无菌水空白对照,且RS2真菌的根系分泌物悬浮液幼苗感病率显著高于其无菌水悬浮液。[结论]毛红椿种子萌发不受土壤环境的影响,但幼苗建成受根区范围内土壤的影响,根系分泌物和致病菌的互作显著降低幼苗保存率。由此推断,毛红椿根区土壤内存在幼苗的潜在致病菌及根系分泌物可增强其致病性。
- 郭晓燕郭晓燕张露张露苏恒
- 关键词：毛红椿种子萌发土壤真菌
- 细菌HGS-3产β-葡萄糖苷酶发酵条件的优化被引量：4
- 2007年
- 对细菌HGS-3的产酶条件进行了优化。试验结果表明,栀子甙对细菌HGS-3产酶有着强烈地诱导效果,最佳的产酶条件为碳源(甘蔗渣∶麸皮=3∶1)5%,牛肉膏0.5%,栀子甙0.2%,KH2PO40.4%,MnSO40.04%,pH9.0,装液量20mL,转速200r/min,45℃发酵24h,发酵液中的酶活可达到93.48U/mL,比优化前的酶活16.55U/mL提高了近6倍。
- 张庆华李世杰涂国全朱红梅郭晓燕
- 关键词：Β-葡萄糖苷酶发酵条件
- 高产γ-氨基丁酸富锌乳酸菌的分批及补料发酵研究被引量：1
- 2011年
- 以短乳杆菌BS2为研究对象,根据已优化的培养条件,使用15L发酵罐进行分批及分批补料发酵实验,在严格控制条件下观察γ-氨基丁酸(GABA)的生物转化过程,克服摇瓶发酵的不足。采用初始pH值为5,发酵期间不控制pH值的条件下进行分批发酵;而后通过发酵期间控制pH值为5的条件下再次进行分批发酵,GABA含量得到有效提高,而谷氨酸钠和葡萄糖分别在32h和44h基本耗尽;然后采用初始pH值为5,发酵期间控制pH值不变的条件下分别在32h补入谷氨酸钠,44h补入葡萄糖,其中,补加550g/L葡萄糖200mL,630g/L谷氨酸钠200mL。补料发酵时,两者流加速度均为11.1mL/min,流加18min。流加结束后培养基中葡萄糖和谷氨酸钠含量达到18g/L以上,基本达到在初始发酵时的质量浓度,而谷氨酸钠在56h基本耗尽,GABA产量达到22.5g/L,最后在56h第2次补加谷氨酸钠,操作同上,GABA产量在104h达到33g/L以上。
- 谢晓阳袁伟静李昆太郭晓燕刘志文徐波
- 关键词：Γ-氨基丁酸短乳杆菌补料发酵
