邱隽
- 作品数:28 被引量:175H指数:7
- 供职机构:哈尔滨医科大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金黑龙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域:医药卫生政治法律文化科学轻工技术与工程更多>>
- 含铬鱼肉质遗传毒理学检测与评价被引量:2
- 1999年
- 以氯化铬0.5mgCr/kg饵料喂饲鲤二个月,以全鱼为受试物,不同剂量给小鼠一次灌胃,观察2周。急性毒性实验证明该样品为无毒物质。遗传毒理学检测,小鼠骨髓嗜多微核试验为阴性;小鼠睾丸染色体畸变分析末见染色体损伤;小鼠伤寒沙门氏菌/微粒体试验(Ames)在不加与加S9代谢活化系统的条件下,对Ames试验菌球均呈阴性结果。上述三项检测结果表明:铬对鱼无致突变作用,从遗传毒理学角度认为食用是安全的。
- 蔺玉华卢健民富惠光李百祥邱隽吴坤
- 关键词:遗传毒理学可食性食品安全
- 对壮骨奶粉保健功能的实验方法学研究
- 2000年
- 采用断乳雄性Wistar系大鼠 ,按AOAC配方配成纯合成基础饲料 ,蛋白质为 18% ,混合盐中不加钙 (阳性对照除外 ) ,各实验组钙按设计剂量用奶粉样品补充。实验期为 2 8天及 3天钙代谢实验。检测指标为血清钙、股骨钙含量、样品钙的表观消化率。结果表明 ,该检测方法是适宜的 。
- 邱隽王朝旭王小雪
- 关键词:保健功能
- 哈尔滨市售几种大豆制品中大豆总皂甙含量的调查被引量:8
- 2001年
- 张玉梅邱隽宋丹凤崔洪斌
- 关键词:大豆制品分光光度法
- 铁加维生素C改善缺铁性贫血试验研究
- 1999年
- 以硫酸亚铁作为阳性对照组,通过大白鼠体内铁耗竭与恢复试验,对铁加维生素C冲剂进行了改善缺铁性贫血试验研究。结果表明,铁加维生素C冲剂能促进大鼠体重增长,显著提高大鼠的血红蛋白、红细胞压积和血清铁蛋白水平,显著降低大鼠红细胞游离卟啉含量,其相对生物利用率达106 .8 % 。因此。
- 焦广宇王小雪邱隽周春凌王朝旭
- 关键词:缺铁性贫血
- 芹菜提取物对喂饲高脂饲料大鼠血脂的影响被引量:19
- 2001年
- 目的 探讨高血脂症的预防措施。方法 将 4组Wistar雄性大鼠喂饲 4周高血脂饲料诱导高血脂 ,1组大鼠喂正常饲料作为对照 ,喂高脂饲料动物有 3组分别给予 1 0 5 g/kg体重、0 35g/kg体重和 0 18g/kg体重剂量的芹菜提取物。在试验中期和结束时分别检测动物血清总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白的含量。结果 喂饲高、中剂量芹菜提取物的动物血清总胆固醇和甘油三酯含量明量下降 ,高剂量组两项指标分别下降 2 4 2 %和 35 1%。而高密度脂蛋白胆固醇没有明显变化。结论 芹菜提取物对高脂饲料喂饲的大鼠血脂有一定的调节作用。
- 夏薇隋焕平邱隽
- 关键词:总胆固醇甘油三酯血脂高脂血症
- 完善高校基层党组织统战工作的对策被引量:3
- 2008年
- 高校是党外知识分子相对集中的地方,汇集着党外各方面代表性人士。结合高校基层党组织工作实际,做好高校基层党组织统战的基础工作,建立和完善基层党委统战工作的管理网络,围绕教学科研工作开展基层党组织统战工作,对加强高校统战工作意义重大。
- 邱隽卢子峰付其伟
- 关键词:高校基层党组织统战工作
- 我国大学课程综合化改革的进展及存在的问题
- 大学课程综合化,是当代高等教育改革必然趋势之一。它既是现代社会和当代科学技术日趋综合的反映,也是高等学校与社会发展关系日益密切的结果,更是高等教育内部发展的逻辑要求。一、我国大学课程综合化的进展我国大学课程综合化的改革始...
- 杜朝晖邱隽
- 文献传递
- 酱油和腐乳中致突变前体物—酪胺的研究
- 1993年
- 酪胺对人体是1种有害的质,慢性少量摄入体内有形成内源性致突变物3-重氮酪胺的危险.已证明3-重氮酪胺在动物体内有致癌性,食品中的酪胺是蛋白质分解产生的酪氨酸在微生物的作用下经脱羧反应后形成的.1984年日本学者Masako,Ochiai,报道了酪胺是酱油中的1种主要致突变前体物,用生理浓度(1—3mM)的亚硝酸盐处理酱油也能形成致突变性.
- 孔庆纯林湖庭孙广文暴永平邱隽陈炳卿王伟丽
- 关键词:致突变性动物体内致癌性前体物蛋白质分解
- 乳蛋白活性肽的延缓衰老作用研究被引量:9
- 2002年
- 目的 研究乳蛋白活性肽对果蝇寿命和大鼠氧化与抗氧化指标的影响。方法 果蝇生存实验 ,大鼠抗氧化实验。结果 乳蛋白活性肽可明显延长两个性别果蝇的最高寿命和平均寿命 ;同时可明显降低大鼠血清中丙二醛(MDA)含量 ,并显著升高大鼠抗氧化酶 (超氧化物歧化酶SOD及谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH PX)的活力。结论 乳蛋白活性肽有延缓衰老作用。
- 邱隽王小雪李琳孙长颢
- 关键词:延缓衰老动物实验
- 茶氨酸的抗疲劳作用研究被引量:69
- 2002年
- 目的 研究L 茶氨酸的抗疲劳作用。方法 小鼠经口给予L 茶氨酸 30天后 ,采用负重游泳实验 ,观察记录小鼠游泳死亡时间 ;小鼠游泳一定时间后采血检测血清尿素氮、血乳酸 ;取肝脏检测肝糖原。结果 经口给予小鼠不同剂量的L 茶氨酸 30天后 ,能明显延长小鼠负重游泳时间 ,减少肝糖原的消耗量 ,降低运动时血清尿素氮水平 ;对小鼠运动后血乳酸升高有明显的抑制作用 ,能促进运动后血乳酸的消除。结论 L 茶氨酸具有抗疲劳作用。
- 王小雪邱隽宋宇王朝旭孙长颢
- 关键词:抗疲劳动物实验