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谷友刚

作品数：6 被引量：2H指数：1
供职机构：北京化工大学更多>>
相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 4篇芝麻菜
  • 3篇葡萄
  • 3篇硫代葡萄糖苷
  • 2篇丁基
  • 2篇生物转化
  • 2篇生物转化制备
  • 2篇水解酶
  • 2篇烷氧基
  • 2篇酶液
  • 2篇面包
  • 2篇面包酵母
  • 2篇酵母
  • 2篇酒石
  • 2篇酒石酸
  • 2篇抗氧化
  • 2篇抗氧化研究
  • 2篇莱菔
  • 2篇莱菔硫烷
  • 2篇分离纯化
  • 2篇白地霉

机构

  • 6篇北京化工大学

作者

  • 6篇谷友刚
  • 4篇袁其朋
  • 4篇梁浩
  • 2篇李立光

年份

  • 1篇2013
  • 4篇2012
  • 1篇2010
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
芝麻菜苷及其水解产物ERUCIN的分离纯化及休外抗氧化研究
谷友刚
文献传递网络资源链接
利用芝麻菜苷制备莱菔硫烷的方法
本发明涉及一种利用芝麻菜苷制备莱菔硫烷的方法。本发明步骤：(1)芝麻菜苷的制备；(2)L-葡萄糖莱菔硫烷的制备：将(1)中得到芝麻菜苷，(+)-L-酒石酸二乙酯，烷氧基钛或烷氧基钒化合物的加入到甲醇、乙醇和乙酸乙酯混合溶...
梁浩谷友刚袁其朋
利用芝麻菜苷制备莱菔硫烷的方法
本发明涉及一种利用芝麻菜苷制备莱菔硫烷的方法。本发明步骤：(1)芝麻菜苷的制备；(2)L-葡萄糖莱菔硫烷的制备：将(1)中得到芝麻菜苷，(+)-L-酒石酸二乙酯，烷氧基钛或烷氧基钒化合物的加入到甲醇、乙醇和乙酸乙酯混合溶...
梁浩谷友刚袁其朋
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生物转化制备4-甲基亚硫酰基丁基硫代葡萄糖苷方法
本发明提供了一种微生物生物转化制备4-甲基亚硫酰基丁基硫代葡萄糖苷的方法，所述方法包括：在以4-(甲基亚硫酰基)-3-丁烯基硫代葡萄糖苷为底物、利用面包酵母、深红酵母、白地霉、白僵霉、黑曲霉、束梗头孢中的一种，于温度25...
袁其朋李立光梁浩谷友刚
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芝麻菜苷及其水解产物Erucin的分离纯化及体外抗氧化研究
十字花科植物中含有大量的植物化学成分，其中的硫代葡萄糖苷（简称硫苷）是植物生长过程中产生的含硫的次级代谢产物。经流行病学证明，硫苷的水解产物异硫氰酸酯是目前公认的具有防癌和抗癌活性的天然产物之一。人们发现异硫氰酸酯不仅能...
谷友刚
关键词：硫代葡萄糖苷异硫氰酸酯分离纯化体外抗氧化活性
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生物转化制备4-甲基亚硫酰基丁基硫代葡萄糖苷的方法
本发明提供了一种微生物生物转化制备4-甲基亚硫酰基丁基硫代葡萄糖苷的方法，所述方法包括：在以4-(甲基亚硫酰基)-3-丁烯基硫代葡萄糖苷为底物、利用面包酵母、深红酵母、白地霉、白僵霉、黑曲霉、束梗头孢中的一种，于温度25...
袁其朋李立光梁浩谷友刚
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