许晓莉
- 作品数：5 被引量：33H指数：4
- 供职机构：新疆农业大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：新疆维吾尔自治区自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国际科技合作与交流专项项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 添加支链氨基酸或支链脂肪酸对玉米秸秆体外瘤胃发酵和细菌多样性的影响被引量：7
- 2012年
- 采用体外培养技术,研究了添加2mmol/L或4mmol/L支链氨基酸(branched-chain amino acid,BCAA)或支链脂肪酸(branched-chain volatile fatty acid,BCVFA)对玉米秸秆72h体外发酵的影响。结果表明,添加2mmol/L BCVFA或BCAA对总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸、丙酸、丁酸、干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)降解率均无显著影响。与BCVFA相比,添加相应BCAA均有升高TVFA的趋势。添加缬氨酸(Val)和异丁酸使异丁酸浓度较对照组增加2.85倍和3.12倍(P<0.05);添加亮氨酸(Leu)、异戊酸、异亮氨酸(Ile)和2-甲基丁酸后,异戊酸浓度增加2.20～2.50倍(P<0.05)。与相应BCVFA相比,Val、Leu和Ile使戊酸浓度分别增加27.69%(P<0.05),25.68%(P<0.05)和39.34%(P<0.05)。添加4mmol/L BCAA或BCVFA均导致发酵末期pH值下降,玉米秸秆的DM和NDF降解率显著增加,TVFA、乙酸、丙酸和丁酸有增加的趋势。添加异戊酸、Ile和2-甲基丁酸后丙酸水平增加29.94%(P<0.05),26.31%(P<0.05)和25.00%(P<0.05)。添加Val和异丁酸后异丁酸增加5.30倍和5.45倍(P<0.05)。添加Leu、异戊酸、Ile或2-甲基丁酸使异戊酸水平增加3.76～4.20倍(P<0.05)。与相应BCVFA相比,Val、Leu和Ile使戊酸浓度分别增加22.92%(P<0.05),33.33%(P<0.05)和55.00%(P<0.05)。PCR-DGGE结果显示,添加4mmol/L的BCAA或BCVFA明显改变瘤胃细菌多样性指数。以玉米秸秆为发酵底物时,BCAA或BCVFA的添加水平以4mmol/L较好,其中Val优于异丁酸,而Leu和异戊酸之间以及Ile和2-甲基丁酸之间无显著差异。
- 张慧玲李林陈勇许晓莉杨玉霞
- 关键词：支链氨基酸体外PCR-DGGE
- 季节、饲养管理水平影响原料乳主要理化指标的研究被引量：8
- 2010年
- 【目的】对奶牛场所生产的原料乳进行理化指标检测,分析原料乳主要理化指标的影响因素,并提出一些解决措施。【方法】采集奶牛场的奶样,在实验室检测原料乳的主要理化指标(脂肪、蛋白质、非脂乳固体),所得数据绘制曲线图,并进行对比、分析、差异性检验,分析影响原料乳主要理化指标的因素。【结果】实验统计数据表明在实验区域和实验期间内,季节、饲养管理水平对牛奶中蛋白质、脂肪及干物质含量影响明显。通过改善奶牛圈舍条件,可以使牛奶的蛋白质、脂肪及干物质含量有所增加,并且可以缓和季节对牛奶中这些指标的影响。通过提高养殖小区的饲养管理水平,可以在原有水平上使牛奶的蛋白质、脂肪及干物质含量有所增加,并且缩小了养殖小区和核心牛场的差距。【结论】通过具体措施的实施,原料乳的主要理化指标有所增加,奶品质提高。
- 马广亮闫斌斌姚新奎孟军匡斌车驰魏睿元许晓莉孙蛟罗明丛
- 关键词：牛奶饲养管理
- 原料乳中硼酸、硼砂快速检测方法研究被引量：6
- 2011年
- 【目的】建立一种快速检测牛奶中掺硼酸、硼砂的方法。【方法】将配制的姜黄素试剂加载到定性滤纸上,制作成检测试纸,对原料奶中掺入不同浓度的硼酸、硼砂进行检测,并对该法所需试剂的用量和试剂保存期等影响因素进行了系统的考察和优化。【结果】在最佳方法和操作条件下,可检出硼酸和硼砂的最低下限分别为25和10μg/mL乳。【结论】筛选出的检测方法具有灵敏,操作简便,掺假现象容易判断和把握,检测费用低廉等特点,便于在实际生产中推广应用。
- 李海英姚新奎闫斌斌孟军白莉刘珩魏睿元许晓莉
- 关键词：鲜奶硼酸硼砂
- 添加大豆磷脂对绵羊瘤胃消化代谢及微生物区系的影响
- 本文选取装置永久性瘤胃瘘管的绵羊,采用4×4拉丁方设计,在绵羊日粮中分别添加大豆磷脂0、10、20和40g/d/羊,研究添加大豆磷脂对绵羊采食量、瘤胃消化代谢、非淀粉多糖水解酶活性、瘤胃微生物区系及多样性的影响。结果表明...
- 许晓莉
- 关键词：绵羊养殖大豆磷脂瘤胃微生物
- 文献传递
- 大豆磷脂对绵羊瘤胃微生物多样性的影响被引量：4
- 2013年
- 选取4只安装有永久性瘤胃瘘管的中国美利奴羊,采用4×4拉丁方设计,在绵羊日粮中分别添加10g/d,20g/d,40g/d的大豆磷脂,以空白为对照,采用PCR-DGGE技术研究不同水平的大豆磷脂对瘤胃微生物多样性的影响。结果显示:在绵羊日粮中添加大豆磷脂后,瘤胃细菌、真菌和原虫DGGE图谱中电泳条带数和迁移率均存在一定差异;微生物丰度分别为35～46、23～38和16～21条/泳道,香浓-威纳多样性指数分别为3.64～3.67、3.28～3.36和2.85～2.92。与对照组相比,添加大豆磷脂各组的瘤胃细菌丰度有不同程度下降,瘤胃真菌和原虫丰度均有不同程度升高,尤以20 g/d组变化较为明显。
- 许晓莉陈勇胡长江毛江
- 关键词：大豆磷脂绵羊瘤胃微生物PCR-DGGE
