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胡雪峰
作品数:
2
被引量:3
H指数:1
供职机构:
嘉善县疾病预防控制中心
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
凌勤芳
嘉善县疾病预防控制中心
陈云
嘉善县疾病预防控制中心
袁永娟
嘉善县疾病预防控制中心
朱建民
嘉善县疾病预防控制中心
彭立核
嘉善县疾病预防控制中心
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嘉善县超市购物用具卫生状况调查分析
被引量:2
2017年
目的了解嘉善县超市购物用具卫生情况,为相关部门制定制度和标准提供科学依据。方法选取嘉善县4家超市分别在2月、9月进行购物车(篮)不同部位采样。共采集296份样品,其中256份检测菌落总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、沙门菌、志贺菌、致泻性大肠埃希菌;40份检测诺如病毒Ⅰ型、Ⅱ型核酸、肠道病毒通用型核酸EV、肠道病毒核酸EV71、柯萨奇病毒核酸CVA16。结果超市购物用具细菌总数、大肠菌群、霉菌阳性总检出率分别为30.5%、3.5%、45.3%;2月份超市购物用具细菌总数、大肠菌群、霉菌阳性检出率分别为25.0%、0.8%、23.4%;9月份超市购物用具细菌总数、大肠菌群、霉菌阳性检出率分别为35.9%、6.3%、67.2%。致病菌和病毒核酸均未检出。结论超市购物车(篮)存在不同程度的污染,不同季节污染程度不同。建议相关部门制定政策,采取合理措施进行管理。
凌勤芳
陈云
朱建民
袁永娟
胡雪峰
关键词:
超市
卫生状况
两种细菌混合感染引起食物中毒的检测
被引量:1
2010年
陈云
彭立核
凌勤芳
胡雪峰
关键词:
细菌混合感染
食物中毒
县卫生监督所
病原学鉴定
奇异变形杆菌
副溶血性弧菌
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