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石萍

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：天津市自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇离子
  • 1篇离子交换
  • 1篇酵母
  • 1篇精制
  • 1篇精制工艺
  • 1篇海藻糖

机构

  • 1篇天津科技大学

作者

  • 1篇李于
  • 1篇王兰
  • 1篇肖冬光
  • 1篇石萍

传媒

  • 1篇天津轻工业学...

年份

  • 1篇2002
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
酵母海藻糖提取及精制工艺的研究被引量：8
2002年
对酵母海藻糖的提取与纯化工艺进行了研究。在温度80℃、酵母质量浓度70g/L条件下用50%乙醇溶液提取60min,海藻糖提取率可达98.81%;采用大孔阴阳离子交换树脂混合柱纯化提取液,适宜条件为,流速(3～6)mL/min,温度40℃,经浓缩、结晶,海藻糖纯度可达98%以上。
李于肖冬光王兰石萍
关键词：精制工艺海藻糖离子交换酵母
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