曹艳芬
- 作品数：11 被引量：6H指数：1
- 供职机构：第三军医大学大坪医院更多>>
- 发文基金：重庆市卫生局科研项目重庆市高等教育教学改革研究项目重庆市科委基金更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 自制复合全营养膳对重症病人肠内营养支持的临床应用被引量：6
- 2004年
- 目的 :总结自制复合全营养膳对 4 1 1例重症病人的肠内营养支持的临床应用情况。 方法 :观察复合全营养膳对胸科术后和脑卒中病人的肠内营养支持效果和管饲肠内营养支持对胃肠并发症的影响 ,并对长期应用该制剂病人的血清三酰甘油 (TG)、胆固醇 (CH)、丙氨酸转氨酶 (ALT)、天冬氨酸转氨酶 (AST)、血尿素氮 (BUN)、血肌酐 (Cr)进行测定。 结果 :①复合全营养膳与常规肠外营养支持和常用商品肠内营养制剂相比较 ,实验组与对照组间的体重、血清总蛋白 (TP)、血清清蛋白 (Alb)、血红蛋白 (Hb)、肱三头肌皮皱厚度 (TSF)、臂肌围 (AMC)均无显著差异 ,都维持在较好水平。实验组营养治疗费用明显低于对照组 ;② 1 8例长期管饲肠内营养支持病人血清TG、CH、TP、Alb、K+ 、Na+ 以及有关肝、肾功能生化指标测定均无明显异常改变 ;③ 2 4 6例管饲营养支持病人中 ,胃肠并发症发生率与腹泻发生率分别为 2 1 .1 %和 6 .9%。 结论 :自制复合全营养膳对重症病人肠内营养支持具有胃肠道并发症发生率低、长期应用对机体物质代谢、肝肾功能无明显影响以及营养治疗费用低等特点 。
- 蒋宝泉杨剑唐蓉曹艳芬毛丹丹常徽
- 关键词：重症病人肠内营养支持胃肠并发症胸科手术
- 重症呼吸麻痹长期机械通气患者肠内营养支持1例报告
- 目的:介绍1例重症呼吸麻痹持续机械通气1760天患者肠内营养支持的实施与体会
- 蒋宝泉唐蓉杨剑曹艳芬向秀梅向成秀
- 关键词：肠内营养支持机械通气患者
- 文献传递
- 重庆市市区中老年公务员人群营养现状的调查研究
- 2007年
- 目的通过对重庆市市区中老年人群营养摄入情况及其与健康和疾病关系进行较全面调查研究，为指导该人群科学合理膳食提供客观依据。方法研究对象为1801名市区在职和部分退休公务员，其中40岁以下62名，40～60岁942名，60岁以上797名，研究指标包括问卷调查、营养体格测量、临床医疗体检、实验室生化测定等。结果（1）膳食食物构成种类较多，食物来源多样化；（2）超重／肥胖50．5％、营养不良发病率较低；（3）体重超重／肥胖者的高血压、高血脂、糖尿病、冠心病和胆结石发生率显著或非常显著，高于体重正常者，超重／肥胖和经常饮酒者脂肪肝发病率较高；（4）鸡蛋摄入、经常饮酒、鱼肉摄入等饮食因素明显影响血脂水平或诸多慢性疾病的发生。结论重庆市中老年人群的营养健康状况不容乐观，营养过剩是主要的营养问题。在人群中开展营养科普知识宣教、指导人们合理膳食，对减少营养相关性疾病的发生率具有重要作用。
- 杨剑蒋宝泉钟丕洪杨小伶曹艳芬何秀梅唐蓉刘洁
- 关键词：营养现状中老年
- 牛奶生物发酵对大鼠肠道铁吸收率的影响
- 目的:膳食铁生物吸收率低是缺铁性贫血发病率高的主要因素之一,本研究通过牛奶生物发酵对肠道铁吸收率影响的实验研究,为高生物利用率补铁食品开发提供实验依据
- 蒋宝泉毛丹丹杨剑唐蓉曹艳芬
- 关键词：吸收率生物发酵
- 文献传递
- 牛奶生物发酵对大鼠肠道铁吸收率的影响
- 目的:膳食铁生物吸收率低是缺铁性贫血发病率高的主要因素之一,本研究通过牛奶生物发酵对肠道铁吸收率影响的实验研究,为高生物利用率补铁食品开发提供实验依据:方法 Wistar雄性大鼠30只,随机分实验组、对照组,去铁基础饲料...
- 蒋宝泉毛丹丹杨剑唐蓉曹艳芬
- 文献传递
- 法乐氏五联症术后肠内营养支持1例报告
- 目的:探讨我科自行配制的复合全营养膳对外科危重病人营养支持的治疗效果。方法:对1例法乐氏五联症术后的病人用我科自行配制的复合全营养膳行鼻饲肠内营养支持治疗,并对其临床资料进行分析总结。营养膳支持从小剂量、低浓度开始逐渐增...
- 毛丹丹蒋宝泉杨剑唐蓉曹艳芬
- 文献传递
- 复合全营养膳对409例重症病人肠内营养支持的临床应用
- 目的:总结本科自制的复合全营养膳对409例重症住院病人肠内营养支持的临床应用情况、营养支持效果、胃肠道对制剂的耐受情况以及长期应用该制剂对代谢和肝肾功能的影响。方法:观察复合全营养膳对胸科术后病人和脑卒中病人的肠内营养支...
- 蒋宝泉杨剑唐蓉曹艳芬毛丹丹
- 文献传递
- 重庆市市区中老年人群营养现状及其与健康和疾病关系的研究
- 前言随着国民经济的发展和居民生活的不断改善,人群疾病谱不断发生变化,特别是中老年人群中与膳食营养状况密切相关的非传染性疾病如冠心病、高血压、脑卒中、糖尿病、肿瘤等疾病的发生率明显升高。近10 余年来我国心脑血管疾病呈明显...
- 蒋宝泉钟丕洪程晓斌秦勇杨小伶杨剑段绪伟曹艳芬黄安全何秀梅唐蓉向成秀
- 关键词：高血压患病率糖尿病患病率疾病关系中老年人群
- 文献传递
- 铁强化生物发酵牛奶对大鼠缺血性贫血的改善作用
- 2004年
- 目的 :研究乙二胺四乙酸铁钠 (NaFeEDTA)强化牛奶生物发酵对动物缺铁性贫血的干预效果。方法 :3 0只大鼠按照廖氏方法制成贫血模型后随机分为对照组和实验组 ,对照组给予铁强化奶粉 ,实验组给予生物发酵铁强化牛奶 ,一个月后测定血红蛋白 (Hb)、红细胞 (RBC)、血清铁 (SI)、血清铁蛋白 (SF)、总铁结合力 (TIBC)、血清转铁蛋白受体 (STfR)。结果 :实验组较对照组Hb、SI、RBC含量显著性增加 ,TIBC、STfR显著性下降。结论
- 毛丹丹蒋宝泉杨剑曹艳芬唐蓉
- 关键词：乙二胺四乙酸铁钠生物发酵贫血缺铁性贫血铁强化
- 牛奶生物发酵对大鼠肠道铁吸收率的影响
- 2006年
- 目的:通过牛奶生物发酵对肠道铁吸收率影响的实验研究,为高生物利用率补铁食品开发提供实验依据;方法:W istar雄性大鼠30只,随机分为实验组和对照组。大鼠以去铁基础饲料喂养3 d后,对照组经灌胃法给予含80μg55Fe的Na55Fe EDTA强化牛奶;实验组经灌胃法给予含80μg55Fe的Na55Fe EDTA生物发酵酸奶,用LS6500型液体闪烁计数仪检测粪便及血液、肝、脾等组织中55Fe含量;结果:实验组动物肠道55Fe的吸收率为(15.2±3.4)%;对照组为(11.0±3.2)%,两组差异非常显著(P<0.01);血液55Fe含量实验组为(0.92±0.37)mg/L,对照组为(0.76±0.29)mg/L,差异也非常显著(P<0.01);实验组肝和脾中55Fe含量虽高于对照组,但差异并不显著。结论:牛奶生物发酵能明显提高肠道铁的吸收率。
- 毛丹丹蒋宝泉杨剑唐蓉曹艳芬
- 关键词：生物发酵铁吸收率
