您的位置： 专家智库 > >

方杰文

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：湖南省农业科学院更多>>
相关领域：经济管理一般工业技术轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文科技成果

领域

  • 2篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 2篇中部传统农区
  • 2篇农区
  • 2篇农业
  • 2篇农业经济
  • 2篇经济发展
  • 2篇柑桔酒
  • 2篇传统农区
  • 1篇生产工艺
  • 1篇专用酵母
  • 1篇酵母
  • 1篇果酒
  • 1篇Q

机构

  • 4篇湖南省农业科...

作者

  • 4篇胡智辉
  • 4篇何建新
  • 4篇单杨
  • 4篇方杰文
  • 3篇张菊华
  • 3篇张群
  • 2篇罗赫荣
  • 2篇谢康生
  • 2篇李继承
  • 2篇万尚钦
  • 2篇谭斌
  • 1篇李志坚
  • 1篇付复华
  • 1篇杨学军
  • 1篇周晓玲
  • 1篇朱迎娟
  • 1篇李高阳
  • 1篇李志江
  • 1篇邓星文

年份

  • 4篇2002
共 4 条 记 录，以下是 1-4
全选 清除 导出
排序方式：
走向二十一纪：中部传统农区经济发展条件和模式研究
谢康生单杨罗赫荣何建新李继承万尚钦方杰文张群张菊华胡智辉
该项目全面总结了中部传统农区农业现代化建设的八大典型模式，在此基础上提出了中部传统农区未来发展道路选择的六大重点。此外还从七个方面较为系统地阐明了中部传统农区实现经济起飞的若干政策思路。该项研究首次提出我国21世纪初期的...
关键词：
关键词：传统农区经济发展农业经济
柑桔酒标准(Q/OBEF006-1999)
单杨何建新谭斌方杰文胡智辉
该标准适用于以柑桔鲜果为原料，经挑选、破碎压榨、发酵(或部分发酵)、调配、酿制而成的饮料酒。主要指标：酒精度(20℃)：甜、加香柑桔酒11％(v/v)-16％(V/V)，其他类型柑桔酒11％(v/v)-13％(v/v)，...
关键词：
关键词：柑桔酒
走向二十一世纪：中部传统农区经济发展条件和模式研究
谢康生单杨罗赫荣何建新李继承万尚钦方杰文张群张菊华胡智辉
该项目全面总结了中部传统农区农业现代化建设的八大典型模式，在此基础上提出了中部传统农区未来发展道路选择的六大重点。此外还从七个方面较为系统地阐明了中部传统农区实现经济起飞的若干政策思路。该项研究首次提出我国21世纪初期的...
关键词：
关键词：传统农区经济发展农业经济
柑桔白兰地等系列柑桔酒的研制
单杨何建新谭斌方杰文张群杨学军张菊华李志江朱迎娟邓星文胡智辉李高阳付复华李志坚周晓玲
该研究以温州蜜柑等柑桔类果实为原料，采用现代食品高新技术，经发酵、蒸馏等工艺研制出高品质柑桔白兰地等系列柑桔酒。研究采用FMC全果榨汁机榨汁；应用果胶酶制剂、高效复合澄清剂及冷冻硅藻土过滤有效地解决了柑桔酒的稳定性；选育...
关键词：
关键词：柑桔酒果酒生产工艺专用酵母
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0